Sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Udang Saos Padang Bumbu Iris enak lainnya. Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar. Jadilah menu special Udang Saus Padang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang saus padang menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang saus padang:
- Siapkan 500 gr udang
- Gunakan 2 btg jagung manis,rebus
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 2 bj tomat kecil
- Ambil 5 bh cabe besar
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Ambil 6 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Sediakan Bumbu Tumis :
- Ambil 1/2 bj bawang bombay
- Sediakan 2 bj bawang putih
- Siapkan 3 bj bawang merah
- Gunakan 3 bj cabe rawit
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan Saus tambahan :
- Gunakan 2 sdm Saus sambal
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan 1 sdm maizena,larutkan dgn air
Udang saus Padang paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat untuk makan siang ataupun malam. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.
Langkah-langkah membuat Udang saus padang:
- Blender bumbu halus,panaskan minyak,tumis bahan tumisannya,aduk"
- Stlh agak layu bombay nya,mskkin bumbu halus,aduk,mskkin saus"annya,aduk,mskkin udangnya,aduk bentar
- Stlh udang berubah merah,mskkin jagung manis rebusnya,aduk,mskkin gula,garam dan daun bawang,cek rasa
- Stlh pas rasa siram dgn larutan maizena,aduk",sajikan,enak dgn gorengan jg loh sausnya
Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
