Lagi mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Saus Padang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Saus Padang:
- Ambil 250 gr udang, bersihkan dan kupas kulitnya
- Gunakan 1 ruas jahe, digeprek
- Sediakan air
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Gunakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera cabe rawit
Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Berikut resep cara memasak Udang Saus Padang, sajian kuliner hangat, lezat dan pasti Anda dan Masukan saus tiram, saos tomat, lada halus, dan garam. Masukan daun bawang beserta air jeruk. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Padang:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.
- Masukkan minyak goreng ke dalam wajan, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama geprekan jahe dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Tambahkan air, kemudian masukkan udang, saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan kecap asin. Aduk hingga mendidih.
- Tambahkan sedikit gula, garam dan lada, tunggu lagi hingga mendidih.
- Koreksi rasa, kemudian matikan kompor. Udang saus padang siap disantap.
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep udang jagung saus padang ini sederhana banget. Rasanya enak dan bikin nagih bagi siapapun yang menyantapnya. Sajian lauk spesial ini mudah lho membuatnya. Resep udang saus padang menjadi salah satu resep masakan berbahan dasar seafood yang tak pernah luput dari incaran penikmat kuliner makanan laut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
