Lagi mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang saus padang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang saus padang:
- Ambil 1/2 kg udang
- Gunakan 2 ruas jahe geprek
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak sayur
- Siapkan Air
- Siapkan Bahan yang dihaluskan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 buah cabe merah kriting
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit (opsional)
- Sediakan Saos
- Ambil 3 sdm saos sambal
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Berikut resep cara memasak Udang Saus Padang, sajian kuliner hangat, lezat dan pasti Anda dan Masukan saus tiram, saos tomat, lada halus, dan garam. Masukan daun bawang beserta air jeruk. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Cara membuat Udang saus padang:
- Bersihkan udang buang kepalanya
- Tumis bumbu halus dan jahe, tumis hingga harum masukan udang aduk aduk hingga udang kemerahan
- Masukan saos sambal, saos tomat, saos tiram dan kecap asin, tambahkan air, garam dan gula masak hingga meletup letup masukan bawang bombay yang sudah diiris
- Masak hingga airnya menyusut dan bumbu mengental. Udang saos padang siap disajikan
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep udang jagung saus padang ini sederhana banget. Rasanya enak dan bikin nagih bagi siapapun yang menyantapnya. Sajian lauk spesial ini mudah lho membuatnya. Resep udang saus padang menjadi salah satu resep masakan berbahan dasar seafood yang tak pernah luput dari incaran penikmat kuliner makanan laut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
