Anda sedang mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang saus padang menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang saus padang:
- Siapkan 500 gr udang
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1/2 buah jeruk lemon
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil saus :
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 4 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 buah cabe merah besar (sesuai selera)
- Sediakan .
- Sediakan secukupnya Gula, garam, merica..
Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Berikut resep cara memasak Udang Saus Padang, sajian kuliner hangat, lezat dan pasti Anda dan Masukan saus tiram, saos tomat, lada halus, dan garam. Masukan daun bawang beserta air jeruk. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Langkah-langkah menyiapkan Udang saus padang:
- Kupas udang buang kepalanya, sisakan bagian ekor. Beri perasan jeruk lemon, biarkan 30menit. Kemudian bilas.
- Haluskan bumbu". Campur saus jd satu pada mangkuk. Iris bawang bombay dan daun bawang.
- Rebus jagung hingga matang. Sisihkan.
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus + daun jeruk + setengah bawangbombay. Biarkan hingga bumbu matang.
- Beri air, masukan saus + tomat. Aduk rata, beri penyedap, gula, dan merica. Tes rasa..
- Masukan udang + jagung rebus. Aduk aduk.. tambahkan sisaan bawang bombay + daun bawang. Biarkan hingga bumbu meresap.. kemudian sajikan
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep udang jagung saus padang ini sederhana banget. Rasanya enak dan bikin nagih bagi siapapun yang menyantapnya. Sajian lauk spesial ini mudah lho membuatnya. Resep udang saus padang menjadi salah satu resep masakan berbahan dasar seafood yang tak pernah luput dari incaran penikmat kuliner makanan laut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
