Sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Udang Saos Padang Bumbu Iris enak lainnya. Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar. Jadilah menu special Udang Saus Padang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Saus Padang memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Saus Padang:
- Siapkan 250 gr udang kupas kepalanya saja
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm saus lada hitam
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm margarine untuk tumis
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Penyedap rasa (skip juga gpp)
- Ambil iris Bumbu
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 1/2 bombai
- Sediakan 5 cabe keriting merah
- Ambil 5 cabe rawit merah
- Ambil 1 jempol jahe iris tipis2
- Ambil Bahan tambahan
- Gunakan 1 buah jagung potong2 kecil dan rebus
- Sediakan 100 gr jamur campignon potong 2 buang batang
- Gunakan sesuai selera Bawang daun
Udang saus Padang paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat untuk makan siang ataupun malam. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.
Langkah-langkah membuat Udang Saus Padang:
- Siapkan semua bahan2, jagung sudah posisi di rebus alias matang ya. Potong tipis semua bumbu iris.
- Panaskan margarin dan tumis bawang putih dan bawang merah dulu, lalu cabai lalu bombai dan jahe. Tumis hibgga harum tambahkan sedikit demi sedikit air.
- Tambahkan saur tiram, saus lada hitam dan saus sambal aduk rata dan masukan jagung. Tambahkan air sedikit demi sedikit serta gula garam dan tes rasa.
- Setelah rasa sudah ok masukan jamur lalu udang nya aduk rata hingga matang. masukan daun bawang aduk sebentar dan matikan api
- Udang saus padang siap disajikan makan dengan nasi hangat 😋
Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
