Sedang mencari ide resep udang saus padang simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang simpel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang saus padang simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang saus padang simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Padang Simpel menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Saus Padang Simpel:
- Ambil 1/4 kg udang ukuran sedang
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Ambil 1/4 sdm kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sachet saori saos tiram
- Ambil 1 sdm air lemon atau jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm mentega
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Kamu hanya membutuhkan beberapa bahan penting tertentu dan siap memasaknya bersama. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. Cocok banget disajikan bersama nasi hangat.
Cara menyiapkan Udang Saus Padang Simpel:
- Udang dibuang bagian kepala, dicuci dengan air mengalir, tambahkan air perasan lemon dan diamkan selama 10 menit lalu bilas kembali dengan air mengalir.
- Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay rajang mentega.
- Masukkan udang dan tumis sebentar hingga berubah warna menjadi kemerahan.
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan saos sambal, saos tomat, kecap, saori, merica garam, merica bubuk, kaldu jamur dan gula. Biarkan sampai mendidih.
- Tambahkan telur kocok.
- Koreksi rasa dan sajikan dengan nasi hangat.
Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Kamu bisa meniru resep udang saus. Resep Udang Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tahukah anda bahwa menyajikan seporsi udang saus padang seperti di restoran seafood favorit anda ternyata sangatlah mudah? sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk disantap. tertarik mencoba? simak resepnya di sini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Saus Padang Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
