Sedang mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Saus Padang menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Saus Padang:
- Gunakan 1/2 Kg Udang yang sudah dikupas
- Siapkan 4 Siung Bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 cabe rawit
- Siapkan 1 cm Jahe
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan lada bubuk
- Sediakan 1 bh Tomat
- Ambil 6 biji cabe merah
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/4 bawang bomba
- Gunakan 1 sdm mentega / margarin
- Siapkan 100 ml air masak
Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Berikut resep cara memasak Udang Saus Padang, sajian kuliner hangat, lezat dan pasti Anda dan Masukan saus tiram, saos tomat, lada halus, dan garam. Masukan daun bawang beserta air jeruk. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Saus Padang:
- Kupas dan potong bawang merah, bawang putih, cabai merah dan jahe. Campurkan dan haluskan
- Iris bawang bombay, dan tomat
- Rebus udang setengah matang. Tiriskan
- Siapkan wajan dan panaskan mentega ke dalam wajan
- Masukan bawang bombay aduk rata. Masukan bumbu yang telah dihaluskan aduk aduk sampai rata.
- Masukan daun jeruk, cabe rawit, tomat, air, saos tomat, saos tiram, garam, gula dan lada bubuk
- Aduk aduk sampai kental
- Masukan udang, aduk sampai bumbu meresap ke udang lalu angkat
- Hidangkan dan Selamat Menikmati
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep udang jagung saus padang ini sederhana banget. Rasanya enak dan bikin nagih bagi siapapun yang menyantapnya. Sajian lauk spesial ini mudah lho membuatnya. Resep udang saus padang menjadi salah satu resep masakan berbahan dasar seafood yang tak pernah luput dari incaran penikmat kuliner makanan laut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
