Lagi mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang saus padang menggunakan 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang saus padang:
- Gunakan 500 gr Udang
- Ambil 1 buah Jagung
- Siapkan Sawi
- Sediakan 1/2 buah Bawang bombay
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Sediakan 1/2 sdt Tepung maizena
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil 1/2 buah Jeruk nipis
- Siapkan Bahan saus
- Sediakan 2 sdm Saus sambal
- Siapkan 3 sdm Saus tomat
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm Kecap manis
- Gunakan Bahan bumbu halus
- Gunakan 5 buah Cabe merah
- Siapkan 5 buah Cabe rawit
- Sediakan 4 buah Bawang merah
- Ambil 2 buah Bawang putih
Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Berikut resep cara memasak Udang Saus Padang, sajian kuliner hangat, lezat dan pasti Anda dan Masukan saus tiram, saos tomat, lada halus, dan garam. Masukan daun bawang beserta air jeruk. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Langkah-langkah menyiapkan Udang saus padang:
- Bersihkan udang dari kepala dan kaki nya, beri perasan jeruk nipis.
- Potong jagung sesuai selera, kemudian rebus sampai matang
- Potong bawang bombay dan daun bawang.
- Haluskan semua bumbu halus menggunakan blender ataupun ulekan
- Campurkan semua bahan saus dalam 1 wadah
- Tumis bawang bomba sampai layu, kemudian masukkan daun bawang. Tumis sampai harum.
- Setelah harum, masukkan bumbu halus tumis lagi sampai matang
- Setelah matang masukkan campuran saus dan air. Kemudian masukkan udang dan jagung.
- Setelah udang matang, masukkan tepung maizena yang sudah dicampur sedikit air. Kemudian garam dan gula. Terakhir masukkan sawi.
- Tunggu sampai sawi matang, dan siap dihidangkan
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep udang jagung saus padang ini sederhana banget. Rasanya enak dan bikin nagih bagi siapapun yang menyantapnya. Sajian lauk spesial ini mudah lho membuatnya. Resep udang saus padang menjadi salah satu resep masakan berbahan dasar seafood yang tak pernah luput dari incaran penikmat kuliner makanan laut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
