Anda sedang mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Udang Saos Padang Bumbu Iris enak lainnya. Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar. Jadilah menu special Udang Saus Padang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang saus padang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang saus padang:
- Siapkan 1/4 udang ukuran sedang
- Ambil Jagung manis potong kipas
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris 2 cm
- Ambil 1 buah tomat sedang, potong kipas
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 2 butir bawang putih, geprek dan cincang kecil
- Siapkan Bawang Bombay secukupnya, rajang
- Ambil 2 cabe merah besar, iris serong
- Sediakan 10 rawit setang, iris serong
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm saos cabe
- Siapkan secukupnya Kecap ikan
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan Minyak untuk menumis
Udang saus Padang paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat untuk makan siang ataupun malam. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.
Cara membuat Udang saus padang:
- Cuci bersih udang dan jagung. Beri udang sedikit perasan jeruk nipis.
- Panaskan minyak. Masukkan bawang Bombay dan bawang putih. Oseng2 sampai harum. Setelah harum masukkan gua garam, cabe, saus, kecap dan jagung. Beri sedikit air. Oseng sampai jagung setengah matang. Kemudian masukkan udang dan irisan daun bawang dan tomat. Oseng sampai udang matang.
- Sajikan dengan nasi hangat.
- Happy cooking☺️
Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
