Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Saus Padang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Saus Padang:
- Ambil Udang ukuran sedang 1/2 kg
- Ambil BUMBU HALUS :
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 7 biji cabe rawit
- Ambil 3 biji cabe keriting
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 3 sdt gula
- Siapkan 2 sdt penyedap rasa (saya pake royco daging)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan BAHAN PELENGKAP :
- Gunakan 5 sdm saus cabe (boleh apa saja, saya pake delmonte)
- Ambil 1 butir telur ayam, kocok lepas
Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Berikut resep cara memasak Udang Saus Padang, sajian kuliner hangat, lezat dan pasti Anda dan Masukan saus tiram, saos tomat, lada halus, dan garam. Masukan daun bawang beserta air jeruk. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Cara membuat Udang Saus Padang:
- Bersihkan udang, belah punggungnya, bersihkan kotorannya. Cuci bersih, beri perasan jeruk nipis. Lalu goreng sampai berubah warna menjadi kemerahan. Sisihkan.
- Haluskan bumbu, lalu oseng sampai harum. Masukkan air kurleb 350ml, didihkan.
- Masukkan udang.
- Lalu masukkan saos cabe, jgn lupa icip-icip ya moms.. taste saus Padang cenderung gurih manis pedes moms,,
- Terakhir, masukkan telur ayam yg sudah dikocok lepas, aduk sampai telur kocok matang, air menyusut,,icip-icip rasa, jika sudah dirasa pas manis pedas dan gurih nya, angkat lalu sajikan..
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep udang jagung saus padang ini sederhana banget. Rasanya enak dan bikin nagih bagi siapapun yang menyantapnya. Sajian lauk spesial ini mudah lho membuatnya. Resep udang saus padang menjadi salah satu resep masakan berbahan dasar seafood yang tak pernah luput dari incaran penikmat kuliner makanan laut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
