Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Saus Padang memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Saus Padang:
- Gunakan 500 gr udang
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 buah bawang bombai (cincang kasar)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Sediakan 6 buah bawang merah
- Ambil 5 buah cabe merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 4 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap Inggris
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam, gula
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Berikut resep cara memasak Udang Saus Padang, sajian kuliner hangat, lezat dan pasti Anda dan Masukan saus tiram, saos tomat, lada halus, dan garam. Masukan daun bawang beserta air jeruk. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Langkah-langkah membuat Udang Saus Padang:
- Kupas kulit udang sisakan ekornya saja, cuci bersih dan marinasi udang dgn perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit lalu goreng udang sebentar hingga berwarna merah merah saja lalu tiriskan
- Siapkan bahan bumbu halus kemudian haluskan dan tumis bersama bawang bombai hingga harum
- Masukkan udang yg telah di goreng, saus tomat, saus sambal, saus tiram dan kecap Inggris. Aduk rata
- Tambahkan air, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Pindahkan dalam piring saji dan taburi dengan irisan daun bawang. Siap di hidangkan
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep udang jagung saus padang ini sederhana banget. Rasanya enak dan bikin nagih bagi siapapun yang menyantapnya. Sajian lauk spesial ini mudah lho membuatnya. Resep udang saus padang menjadi salah satu resep masakan berbahan dasar seafood yang tak pernah luput dari incaran penikmat kuliner makanan laut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
