Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Saus Padang memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Saus Padang:
- Siapkan 1/4 udang (Me:Udang Jala, karna dapetnya cm ini)
- Siapkan 1 bh Jagung Manis
- Siapkan 1 Bh Bawang Bombai iris kasar
- Siapkan 1 Bh Telur Ayam kocok lepas
- Siapkan salam dan daun jeruk
- Sediakan 300 ml Air
- Sediakan 1,5 Sdm Maizena Larutkan dengan 3sdm air
- Gunakan Bahan Saus
- Sediakan 2 Sdm Saus cabai
- Siapkan 2 Sdm Saus tomat
- Ambil 1 Sdm kecap asin
- Ambil 1 Smd Kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya masako/royko
- Sediakan Secukupnya Lada (Me : Ladaku)
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Bumbu Giling
- Gunakan 5 Bh Cabai Merah
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 1 Siung bawang Putih (Karna g suka bawang putih kadi dikit ajah)
- Siapkan 6 Bh Cabai Rawit merah (Boleh tambah lg kalo suka pedas)
- Siapkan 1 Ruas jahe ukuran kecil (jangan banyak2 nanti pahit)
Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap. sajian udang dengan saus padang sebagai pelengkap membuat menu ini semakin nikmat undatuk Sajian udang yang sangat lezat dipadu dengan nikmatnya saus padang pasti membaut anda. Berikut resep cara memasak Udang Saus Padang, sajian kuliner hangat, lezat dan pasti Anda dan Masukan saus tiram, saos tomat, lada halus, dan garam. Masukan daun bawang beserta air jeruk. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang.
Cara menyiapkan Udang Saus Padang:
- Masak Bumbu yang sudah d giling jika sudah masak masukan salam dan daun jeruk, masukan bawang bombai kemudian masukan air dan masak hingga mendidih,
- Masukan udang, setelah setengah masak masukan jagung
- Masukan telur dan terus di aduk, pastika api kecil saja, lalu masukan bahan saus, aduk lagi. kemudian masuka larutan maizena. sambil aduk hingga mengental. cek rasa sebelum d angkat.
- Sudah masak, segera hidangkan dengan nasi panas. selamat makaan.
- Maaf fotonya gak lengkap. karna isitri udah g sabar pengen makan. kena omel setiap lg masak malah foto2 mulu..hahah
Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Resep udang jagung saus padang ini sederhana banget. Rasanya enak dan bikin nagih bagi siapapun yang menyantapnya. Sajian lauk spesial ini mudah lho membuatnya. Resep udang saus padang menjadi salah satu resep masakan berbahan dasar seafood yang tak pernah luput dari incaran penikmat kuliner makanan laut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
