Anda sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Saos Padang Bumbu Iris enak lainnya. Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar. Jadilah menu special Udang Saus Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang saus padang menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang saus padang:
- Siapkan 1/2 kg udang besar
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Ambil BUMBU HALUS*
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 10 buah cabe rawit setan
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan BUMBU TAMBAHAN *
- Siapkan 2 lembar daun bawang
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 3 sdm saus tomat
- Siapkan 3 sdm saus pedas
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 gelas air
- Ambil Garam,penyedap,gula (sesuai selera)
Udang saus Padang paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat untuk makan siang ataupun malam. Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal, dan saus tiram. Proses memasaknya juga mudah, berikut ini resepnya. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.
Cara membuat Udang saus padang:
- Bersihkan udang lalu potong jagung & rebus jagung terlebih dahulu.
- Blender/ ulek bumbu halus,lalu potong bawang bombay & daun bawangnya
- Siapkan minyak dalam wajan,lalu tumis bumbu halus,tunggu hingga setengah matang tambahkan daun salam,daun jeruk. Bila bumbu sudah benar2 matang beri 1 gelas air
- Tunggu hingga mendidih masukan saus tiram,saus tomat,saus sambal,garam,penyedap,gula
- Masukan potongan jagung yg sudah direbus tadi,tunggu hingga bumbu meresap ke dalam jagungnya lalu masukan udang & daun bawang.
- Cek rasa bila dirasa sudah cukup & udang sudah matang,waktunya angkat dan sajikan.. mudah bukan moms😊
- Selamat mencoba 😘😘😘
Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
