Lagi mencari ide resep udang saus padang by resep matata yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang by resep matata yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang by resep matata, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saus padang by resep matata enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Udang Saos Padang Bumbu Iris enak lainnya. Resep udang saus padang ala resto terkenal. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang saus padang by resep matata sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Saus Padang by Resep Matata memakai 15 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Saus Padang by Resep Matata:
- Sediakan 1/2 kg Udang
- Ambil 4 Cabai Merah
- Gunakan 4 Bawang Merah
- Ambil 2 Cabai Rawit Jawa
- Sediakan 2 Bawang Putih
- Gunakan 1 Jahe
- Siapkan 2 Cabai Hijau
- Sediakan 1/2 Bawang Bombai
- Ambil 2 Cabai Merah
- Gunakan Secukupnya Saos Tomat
- Sediakan Secukupnya Saos Sambal
- Siapkan Secukupnya Saos Tiram
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap Rasa
- Siapkan Secukupnya Air
Salah satu yang wajib Anda coba ialah udang Saus Padang. Cita rasa gurih, manis dan pedasnya sajian seafood ini dijamin bikin ketagihan. Udang saus Padang paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat untuk makan siang ataupun malam. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.
Cara membuat Udang Saus Padang by Resep Matata:
- Cuci udang hingga bersih
- Bumbu yang di haluskan (Cabai merah, Cabai Rawit Jawa, Bawang Merah, Bawang Putih)
- Geprek Jahe
- Iris bawang bombai & Cabai Merah & Cabai Hijau
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan
- Masukan Jahe yang sudah di geprek
- Masukan bawang bombai & cabai (iris)
- Tambahkan Saus Sambal, Saus Tomat & Saus Tiram
- Tambahkan Air (sesuai Selera)
- Masukan Udang
- Tambahkan Garam & Penyedap Rasa
- Didihkan hingga matang
- Siap untuk disajikan
Lihat juga resep Udang galah saus padang enak lainnya. Resep udang saus padang ala resto pun siap di santap bersama keluarga. Jika Anda menginginkan kuah yang kental, Anda dapat menambahkan larutan tepung maizena di saat-saat terakhir, sebelum diangkat. Memasak udang tidak membutuhkan waktu lama, untuk menjaga rasa manis alami dari udangnya dan tekstur kenyal lembutnya. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saus padang by resep matata yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
