Anda sedang mencari inspirasi resep udang / lobster kali pedas asam manis gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang / lobster kali pedas asam manis gurih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Udang / lobster kali pedas asam manis gurih. Lihat juga resep Udang / lobster kali pedas asam manis gurih enak lainnya. Udang jika dimasak dengan bumbu asam manis pedas terasa enak dan bisa menggugah selera siapa saja yang menikmatinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang / lobster kali pedas asam manis gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang / lobster kali pedas asam manis gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang / lobster kali pedas asam manis gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang / lobster kali pedas asam manis gurih memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang / lobster kali pedas asam manis gurih:
- Sediakan 4 buah udang/ lobster ukurang besar
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Sere
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 buah cabe setan
- Ambil 4 siung bawang putih besar
- Gunakan 1/2 cm jahe
- Gunakan 5 buah cabe keriting merah
- Sediakan Bumbu lain
- Ambil Garam
- Sediakan Royco sapi
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 350 ml Air
- Ambil 1 sdt maizena
- Siapkan 4 sdm Saus tomat
- Gunakan 1 sdm saori
- Sediakan 1/4 sdt Gula pasir
Maka pada postingan kali ini saya akan mencoba untuk sharing bagaimana cara memasak resep Udang sayur asam manis pedas kepada kalian. Assalamualaikum. semoga sehat semua ya. kali ini saya bagikan video resep udang sayur asam manis. resep ini termasuk masakan simole dan sehat. Rasa pedas dan gurihnya membuat ketagihan dan membuat ingin terus nambah. Meski dimasak sederhana, olahan lobster segar sudah akan memberikan citarasa maksimal.
Cara membuat Udang / lobster kali pedas asam manis gurih:
- Rebus udang / lobster terlebih dahulu sebentar saja ya kak hingga berubah warna
- Rendam udang/lobter diair es
- Haluskan cabe hingga benar2 halus jika perlu diblender sekalian hehe….
- Haluskan bumbu2 halus yang lain (bawang putihnya jika mau dicincang gpp its ok)
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum
- Masukkan air dan daun jeruk serta serei
- Jika sudah mendidih masukan saori, saos tomat, garam, royco, gula
- Aduk hingga mencampur
- Masukkan udang / lobster dan tunggu hingga meresap
- Cicipi, jika sudah.. masukan maizena yg sudah dilarutkan dengan air panas
- Tunggu hingga mengental
Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini. Lihat juga resep ayam kecap pedas manis enak lainnya. Resep masakan cumi dengan bumbu asam manis diatas citarasanya memang sedikit pedas. Kali ini Anda bisa membuat sambal tumpang yang dimasak dengan bumbu khas Solo. Sambal tumpang Solo ini memiliki isian tahu dan krecek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang / lobster kali pedas asam manis gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
