Lagi mencari inspirasi resep sup bola tahu mix udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bola tahu mix udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bola tahu mix udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup bola tahu mix udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara Bikin Resep Sup Bola Bola Tahu : Bola-bola Tahu : Haluskan tahu lalu peras menggunakan kain bersih. Sup pangsit bola udang & tahu ala aku ^^. udang yang sudah dikupas, bawang putih, saos tiram, garam, totole, Kulit pangsit, bawang putih, daun bawang. Masakan praktis, masakan sehari-hari, gak ribet, semua bisa masak, gak perlu jago yg penting mau 😊.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup bola tahu mix udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Bola Tahu mix udang menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Bola Tahu mix udang:
- Sediakan 200 gram udang kupas haluskan
- Ambil 3 biji tahu hancurkan
- Siapkan 2 biji bawang putih
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bahan kuah sup:
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan 1 biji wortel potong2
- Ambil 1 biji kentang potong2
- Ambil 1 ikat sawi putih potong2
- Gunakan 6 batang buncis iris2
- Siapkan 1 batang daun bawang potong2
- Gunakan 6 biji bawang merah
- Sediakan 4 biji bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Bulan lalu saya sempatkan diri untuk membuat sup bola udang ini, hasilnya bakso kurang kenyal gara-gara saya melakukan modifikasi resep yang berakhir gagal. Karena sup bola tahu udang ini cukup asing ditelinga masyarakat, oleh sebab itulah makanan berkuah ini jarang orang yang menjualnya. Untuk itulah, jika anda ingin mencoba mencicipi sup tahu udang dengan kuah gurih dan rasa yang lezat ini, maka mau tidak mau anda harus membuatnya sendiri di. Nah, kamu bisa bikin sup bola tahu yang nikmat untuk menu di rumah.
Langkah-langkah membuat Sup Bola Tahu mix udang:
- Haluskan udang bawang putih dan tahu(saya pakai chopper) pindahkan kewadah lain adonan yg sdh halus td.beri garam, kaldu jamur, tambahkan tepung tapioka kemudian aduk rata. Didihkan air dipanci,masukan adonan bola2 kedalam panci.tekstur adonan seperti adonan bakso/pentol.lakukan sampai adonan habis
- Ketika bola2 mengapung tandanya sudah matang, kecilkan api kompor
- Tumis bumbu halus(bawang merah, putih, jahe, pala) hingga wangi masukan kentang wortel kedalam panci, biarkan hingga mendidih lagi dan kentang wortel matang.besarkan api kompor.
- Terakhir Masukan sawi putih dan buncis, beri garam, gula, kaldu jamur koreksi rasa terakhir masukan daun bawang matikan kompor.
- Sup bola tahu udang siap disajikan
Yuk, simak resep dan cara membuat sup bola tahu yang bikin hangat perut! Tahu dikenal sangat baik untuk menurunkan berat badan. Kandungan protein yang tinggi dengan kalorinya yang rendah sangat berguna untuk tubuh. Salah satunya dengan Sup Bola-Bola Udang, enggak cuma nikmat dan lezat, sup yang satu ini juga menyimpan nutrisi untuk pertumbuhan si kecil. Yuk buat Sup Bola-bola Tahu Spesial untuk persiapan menu sahur dan berbuka saat bulan Ramadan nanti.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup bola tahu mix udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
