Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Goreng Tepung enak lainnya. Resep cara membuat udang goreng tepung, salah satu menu andalan di restoran. Tidak hanya rasa yang enak, tapi juga tampilan yang menarik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Tepung menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Goreng Tepung:
- Ambil 1/2 kg udang ukuran sedang, buang kepala, kupas, sisakan ekornya
- Sediakan 1 buah telor, kocok lepas
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus rendaman udang :
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm merica halus
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya garam halus
- Siapkan Adonan tepung bumbu :
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 6 sdm tepung beras
- Siapkan Secukupnya bumbu kaldu bubuk organik rasa ayam
Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung. Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang.
Cara menyiapkan Udang Goreng Tepung:
- Rendam udang kupas dalam bumbu halus yg telah diberi sedikit air selama kurleb 30 menit.
- Siapkan adonan tepung. Campur hingga merata
- Masukkan udang dlm tepung sambil ditekan tekan dan dicubit cubit, lalu masukkan ke dlm telur kocok, dan ulangi masukkan ke dlm tepung sambil ditekan dan dicubit cubit supaya nanti bisa crispy. Sisihkan
- Panaskan minyak dalam wajan cekung. Goreng udang dlm minyak yg panas dan banyak hingga matang kekuningan. Gunakan api sedang dan jangan terlalu lama karena udang akan mjd keras.
- Angkat, tiriskan dan hidangkan dg cocolan saos sambel/saos tomat
Dan udang goreng tepung pun siap untuk ditata di piring dan disajikan dalam kondisi yang masih panas, nikmati udang goreng tepung ala restoran Jepang ini dengan nasi putih hangat, sayuran dan juga saus sambal. Anda dapat menikmati hidangan ini menggunakan berbagai jenis saus, mulai dari saus sambal botolan, mayones, atau bahkan sambal cabe. Resep Udang Goreng Tepung Asam Manis - Udang merupakan jenis seafood yang disukai banyak orang. Daging udang yang memiliki rasa manis gurih membuat udang paling gampang diolah menjadi makanan atau masakan lezat ketimbang aneka seafood lainnya. Panaskan minyak yang banyak (boleh tenggelam udang).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
