Lagi mencari ide resep udang goreng tepung saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung saus tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
KOMPAS.com - Penggemar Chinese food mungkin tak asing dengan udang goreng saus tiram. Sajian ini sering hadir di restoran bergaya oriental. Baca juga: Cara Simpan Saus Tiram agar Tidak Mudah Lapuk Udang adalah seafood yang mudah diracik, banyak varian makanan dari bahan dasar udang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang goreng tepung saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng tepung saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Tepung Saus Tiram memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Goreng Tepung Saus Tiram:
- Ambil 1/2 kg Udang Segar
- Gunakan 5 sdm Tepung Beras
- Sediakan 7 sdm Tepung Bumbu
- Ambil 3 buah Kuning Telur
- Sediakan 1 bungkus Tepung Roti
- Siapkan Secukupnya Penyedap Royco
- Ambil Secukupnya Air Dingin
- Sediakan Bahan Saus Tiram
- Siapkan 1/2 Butir Bawang Bombay (Iris)
- Sediakan 3 siung Bawang Putih di (Iris)
- Ambil Secukupnya Cabe Merah (Iris)
- Siapkan 100 ml Saus Sambal
- Siapkan 25 ml Saus Tiram
- Ambil Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
Setelah udang matang, pindahkan ke piring dan udang siap di sajikan. Resep Sate Kambing Tumis Terong Enak Sedap. Resep Tumis Toge Tahu Yang Lezat. Resep jamur tiram goreng yang gurih renyah.
Cara menyiapkan Udang Goreng Tepung Saus Tiram:
- Siapkan semua bahan. Bersihkan udang terlebih dahulu, buang bagian kulit sama kepala udangnya. Kemudian belah punggungnya.
- Campurkan tepung beras dan tepung bumbu. Kasih penyedap royco secukupnya sesuai selera. Kemudian beri air dingin, aduk sampai merata jangan sampai ada yang menggumpal. Setelah itu masukan kuning telur dan aduk lagi sampai merata.
- Siapkan tepung roti. Lalu beri sedikit penyedap royco.
- Celupkan udang ke adonan basah kemudian gulingkan udang ke tepung roti, ulang sampe dua kali agar tepungnya menempel dan seterusnya lakukan seperti itu. Udang siap di goreng.
- Siapkan bahan-bahan untuk membuat saus. Siapkan wajan, taruh minyak goreng dan panaskan. Kemudian masukan irisan bawang bombay, bawang putih, cabe merah, dan tomat sambil di oseng sampai setengah matang. Lalu masukan saus sambal dan saus tiram, beri gula serta air secukupnya. Oseng sampai masak. Udang goreng tepung saus tiram siap dihidangkan.
Resep sambel goreng krecek khas solo, sragen, yogyakarta. Masukkan udang dan tumis hingga berubah warna. Tuang saus tiram, sasu cabai, dan lada bubuk. Tuang sedikit air dan masak hingga saus mengental. Tes rasa, tambahkan garam atau kecap asin jika kurang sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
