Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung saus telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung saus telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng tepung saus telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep udang kriuk saus telur asin. Klo pergi ke salah satu resto seafood, menu #Homemade ini yg selalu dipesan suami saya. Jadi penasaran gimana cara buatnya, eh ternyata sangat mudah sekali.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng tepung saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang goreng tepung Saus Telur Asin menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang goreng tepung Saus Telur Asin:
- Siapkan 500 gr udang fillet
- Gunakan 250 gr tepung bumbu serbaguna (pakai kobe)
- Siapkan Bahan saus :
- Gunakan 4 kuning telur asin matang
- Gunakan 2 siung bawang putih,haluskan
- Sediakan 1 sdm margarin/mentega
- Ambil 1 sdm susu fullcream
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil secukupnya Air
Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Udang tepung goreng ini, enak disantap dengan siraman saus telur asin. Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit.
Cara menyiapkan Udang goreng tepung Saus Telur Asin:
- Cuci bersih udang. Lumuri dgn perasan lemon, diamkan sebentar lalu cuci kembali sampai bersih.
- Ambil 2 sdm tepung bumbu, taruh dalam mangkok kecil. Beri air sedikit.
- Masukkan udang kedalam larutan tepung bumbu. Lalu gulingkan kedalam tepung bumbu. Lakukan sampai semua udang habis.
- Panaskan minyak goreng, gpreng udang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Bikin saus : lumatkan kuning telur asin. Panaskan margarin tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan kuning telur. Tambahkan lada, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata
- Masukkan air dan susu fullcream. Aduk rata sampai teksturnya kental.
- Sajikan udang gorneg tepung dgn tipping saus telur asin.
Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu berbumbu, telur asin, putih telur, maizena, cabai, dan lainnya. Resep Udang Tepung Maizena Saus Telur Asin - Menu spesial yang satu ini memang sudah tidak asing lagi bagi kita, pasalnya makanan tersebut sering kita jumpai disaat waktu menjelang lebaran atupun tidak. Untuk bahan yang digunakan pun sangat gampang untuk di cari, dilingkungan tempat tinggal kita maupun bunda bisa mencarinya di pasar. Perlu diketahui untuk cara membuatnya yaitu terbilang cukup. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng tepung saus telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
