Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Tepung menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Tepung:
- Siapkan 1/2 kg Udang
- Sediakan Bumbu Campuran Udang
- Gunakan 1 buah Telur
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram
- Sediakan 1/2 sdt Baking Powder
- Gunakan 1 sdm Tepung Maizena
- Siapkan secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam Halus
- Sediakan Bumbu Kering
- Ambil 3 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 2 sdm Tepung Terigu
- Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
Udang goreng merupakan resep masakan udang yang enak dan banyak penggemarnya, dengan tambahan bumbu tepung maka masakan udang goreng menjadi lebih renyah dan enak krispi. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut. Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Udang goreng tepung bisa menjadi variasi menu makan siang sehingga menu makan siang tidak sebatas pada olahan daging ayam atau daging sapi dan ikan saja, membuat udang goreng tepung.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Tepung:
- Cuci bersih udang (aku: kupas kulit udang dan kepala). Lalu masukkan udang dengan bumbu campurannya dalam 1 wadah. Setelah itu simpan di kulkas.
- Sembari udang di dalam kulkas, campurkan bumbu kering dalam 1 wadah.
- Kemudian siapkan minyak goreng, pastikan cukup banyak agar udang masak merata sampai ke dalam. Saat minyak sudah panas, ambil udang yg telah dibaluri bumbu campuran, lalu masukkan ke bumbu kering. Jika ingin mendapatkan hasil tepung yg cukup banyak, dapat mengulang udang ke dalam bumbu yg basah dan ke bumbu yg kering (aku: cukup 1x saja untuk mendapatkan hasil seperti difoto)
- Apabila warna udang mulai kecoklatan, angkat dan siapkan piring dan jangan lupa alas dengan tisu kering agar makanan tidak mengandung minyak yg cukup banyak.
- Happy try it!
Angkat dan sajikan dengan sambal favorit. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja. Karena udang goreng tepung ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih udang goreng tepung ini untuk kegiatan usaha mereka.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
