Anda sedang mencari inspirasi resep 🦐 udang goreng saus telur 🦐 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🦐 udang goreng saus telur 🦐 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🦐 udang goreng saus telur 🦐, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 🦐 udang goreng saus telur 🦐 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sementara itu, panaskan sedikit minyak, masukan bawang putih, cabai, daun bawang dan semua bumbu lainnya. Kemudian, kecilkan api, masukkan udang goreng dan aduk rata. Suara.com - Telur asin tak melulu harus disantap utuh, bahan makanan ini bahkan sekarang kerap disulap menjadi saus lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🦐 udang goreng saus telur 🦐 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 🦐 Udang Goreng Saus Telur 🦐 memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 🦐 Udang Goreng Saus Telur 🦐:
- Sediakan 500 gr udang segar
- Siapkan Bahan Bumbu :
- Siapkan 1/2 buah bombay Cincang(bisa di ganti secukupnya bawang merah)
- Ambil 3 siung bawang putih iris tipis
- Sediakan 2 iris tipis jahe
- Sediakan Bahan Saus :
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk (bisa pakai cabe segar)
- Sediakan 2 sdm saus tomat (bisa pakai tomat segar)
- Ambil 2 sdt saus tiram
- Siapkan 3 sdm air
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Sediakan Sejimpit kecil garam
- Gunakan Sejimpit kecil kaldu bubuk
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan Secukupnya daun kemangi
- Siapkan 3 sdm butter / minyak
Makanan ini, berbahan dasar udang, kuning telur asin, dan susu. Kuning telur asin yang gurih berpadu dengan susu yang creamy menghasilkan rasa yang begitu nikmat. Makanan ini juga tinggi kalori, sehingga cocok untuk santapan sahur. Sajikan udang goreng telur asin bersama nasi hangat.
Cara membuat 🦐 Udang Goreng Saus Telur 🦐:
- Siapkan bahan
- Bersihkan udang belah bagian punggung udang dan buang urat hitamnya,
- Campur bahan saus aduk rata, dan dalam wadah lain kocok lepas telur
- Dengan api sedang panaskan wajan masukkan butter / minyak goreng udang hingga berubah warna dan matang lalu angkat sisihkan
- Di wajan yang sama tumis jahe dan bawang putih hingga harum dan layu lalu masukkan bombay aduk rata masak hingga bombay harum dan layu
- Setelah bombay matang masukkan larutan bahan saus aduk rata masak sebentar hingga terlihat meletup letup beri sejimpit kecil garam dan penyedap jika suka lalu icip rasa
- Langkah selanjutnya masukkan udang aduk rata tuangi telur
- KemudianAduk aduk hingga telur terlihat matang langsung masukkan daun kemangi dan aduk rata
- Setelah semua tercampur lalu angkat tuang di wadah saji dan menu udang siap buat lauk buka puasa
Baca juga: Makan Siang ala Jepang, Coba Resep Chicken Katsu Saus Kari Jepang. Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, " Resep Udang Goreng Telur Asin Enak, Menu Makan Malam Istimewa Ala Resto" https. Resep udang kriuk saus telur asin. Klo pergi ke salah satu resto seafood, menu #Homemade ini yg selalu dipesan suami saya. Jadi penasaran gimana cara buatnya, eh ternyata sangat mudah sekali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 🦐 udang goreng saus telur 🦐 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
