Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung cabai garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung cabai garam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tidak sulit loh, yuk simak resep lengkapnya. Udangnya coba diluruskan ya, dengan cara disayat tengahnya. Lanjut lumuri air perasan "Jeruk Nipis" dan "Garam" secara merata, lalu kembali bilas dengan air matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung cabai garam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng tepung cabai garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng tepung cabai garam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Tepung Cabai Garam memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Goreng Tepung Cabai Garam:
- Sediakan 500 g udang
- Siapkan 7 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 sdm tepung sagu
- Gunakan 1,5 sdm saus tiram
- Sediakan 1 btr telur
- Sediakan 3 sdm minyak wijen
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 7 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 2 buah cabai rawit merah, iris tipis
- Siapkan 3 buah cabai merah besar, cincang
- Ambil 1 btg daun bawang, iris tipis
- Ambil 2 lbr daun jeruk, iris tipis
- Sediakan 1 btg serai
- Ambil 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
Cara Membuat Udang Goreng Tepung: Resep Udang Saus Tiram. Udang goreng dibalut tepung roti menambah tekstur renyah. Udang goreng alias ebi furai ini cocok dijadikan menu sarapan. Pada wadah, pecahkan telur dan kocok sampai berbusa.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Tepung Cabai Garam:
- Campurkan sagu, terigu dan garam, aduk rata.
- Taruh udang di wadah, masukkan saus tiram, telur dan lada. Aduk kemudian diamkan 10 menit.
- Balut udang tadi dengan campuran tepung.
- Siapkan minyak panas kemudian goreng udang yang sudah di balut dengan tepung tadi sampai kecoklatan, sisihkan
- Tumis secara bersamaan minyak goreng dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan serai, cabai rawit, cabai merah besar yg sudah dicincang, daun jeruk dan daun bawang, aduk rata.
- Masukkan udang yang sudah di goreng ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan lada dan garam, aduk sebentar, matikan kompor, sajikan.
Siapkan mangkuk lebih besar, masukkan telur, garam, dan lada. Udang goreng tepung bisa menjadi variasi menu makan siang sehingga menu makan siang tidak sebatas pada olahan daging ayam atau daging sapi dan ikan saja, membuat udang goreng tepung pun tidak membutuhkan waktu yang lama, kurang lebih hanya sepuluh menit saja. Campur tepung terigu, tepung beras, garam, merica, aduk rata. Goreng udang secara bertahap dalam minyak banyak panas hingga matang. Gandum: Panaskan margarin, tumis bawang putih, daun jeruk, daun kari, dan cabai rawit hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Tepung Cabai Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
