Lagi mencari inspirasi resep udang goreng tepung saos mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung saos mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang goreng mentega adalah kuliner yang sangat cocok dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Resep Saus Mentega Untuk Udang Atau Hidangan Lainnya: Top Ala Restoran. Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala Restoran Seafood.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung saos mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng tepung saos mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng tepung saos mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Tepung Saos Mentega memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Goreng Tepung Saos Mentega:
- Sediakan Sekitar 10 ekor udang ukuran sedang
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya garam, gula, lada
- Sediakan secukupnya bumbu penyedap
- Ambil 1 sachet saori saos mentega
- Siapkan 6 sdm tepung kentucky
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 buah daun bawang
- Siapkan 3 buah cabe rawit
Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng Udang yg sudah digoreng sisihkan dalam piring, tuang saos diatasnya. Sajikan hangat dengan saos dan mayonnaise. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Udang goreng tepung roti. foto: Instagram/@agustinartisandy.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Tepung Saos Mentega:
- Bersihkan udang terlebih dulu jika belum dibersihkan.
- Haluskan 2 bawang putih, garam dan lada (saya menggunakan blender utk menghaluskan) lalu balurkan ke udang, diamkan dalam kulkas kurang lebih 15 menit.
- Jika sudah 15 menit, masukkan udang ke dalam wadah berisi telur lalu masukkan ke dalam wadah berisi tepung, lakukan 2x.
- Jika sudah semua udang ditepungi, goreng udang hingga matang berwarna kecoklatan. angkat. tiriskan.
- Iris bawang putih sisa dan bawang merah, lalu tumis hingga wangi. masukkan saori saos mentega dan sejumput gula, kemudian masukkan udang yg sudah digoreng. tambahkan air kurang lebih 100 ml, aduk hingga merata.
- Tambahkan daun bawang dan irisan cabe rawit. lakukan koreksi rasa, jika masih ada yg kurang bisa ditambahkan gula, garam, lada ataupun bumbu penyedap. aduk kembali. sajikan.
Tambahkan saos tiram, garam, dan gula pasir. Bahan: Udang ukuran sedang ataupun kecil. Letakan sisa tepung bumbu Sajiku pada piring atau wadah yang datar dan masukan udang yang sudah ditiriskan tadi. Udang goreng lebih enak disajikan dengan saos tomat, saos pedas, dan sambal kecap. Resep Udang Goreng Mentega enak dan mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung saos mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
