Sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung kilat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung kilat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung kilat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang goreng tepung kilat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang goreng tepung kilat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Goreng Tepung Kilat memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Tepung Kilat:
- Gunakan 1 bungkus udang, bersihkan, potong ujung mukanya
- Siapkan 5 sdm tepung bumbu Hot and Spicy (saya: merk Sasa)
- Gunakan 1 sdm tepung terigu kunci biru
- Gunakan 1 butir telur ukuran kecil
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Yuk, langsung aja Endeusiast lihat resep dan tipsnya di bawah ini, ya! Udang goreng tepung bisa menjadi variasi menu makan siang sehingga menu makan siang tidak sebatas pada olahan daging ayam atau daging sapi dan ikan saja, membuat udang goreng tepung pun tidak membutuhkan waktu yang lama, kurang lebih hanya sepuluh menit saja. Udang goreng dibalut tepung roti menambah tekstur renyah. Udang goreng alias ebi furai ini cocok dijadikan menu sarapan.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Tepung Kilat:
- Siapkan bahan-bahannya. Bersihkan udang, biarkan kulit dan buntutnya, potong bagian ujung mukanya yang tajam.
- Campur tepung bumbu, tepung terigu dan telur. Beri air sedikit demi sedikit. Adonan harus kental yaa….. Campur udang ke dalam tepung
- Goreng udang satu per satu ke dalam minyak panas. Jangan lupa dibolak balik agar warnanya merata. Angkat jika kulit sudah terasa garing.
Pada wadah, pecahkan telur dan kocok sampai berbusa. Siapkan mangkuk lebih besar, masukkan telur, garam, dan lada. Banyak resep resep udang goreng yang bisa kita jumpai, masing masing resep dicoba dengan cara bermacam macam tapi dengan bahan utamanya udang. Celupkan udang ke adonan tepung kemudian balur ke tepung roti. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak Terdapat pelbagai resepi yang anda boleh cuba selain daripada resepi udang goreng tepung ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tepung kilat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
