Sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung simpel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep cara membuat udang goreng tepung, salah satu menu andalan di restoran. Tidak hanya rasa yang enak, tapi juga tampilan yang menarik. Namun ternyata untuk makanan seperti itu kamu tidak harus beli di luar, bikin saja sendiri di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang goreng tepung simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng tepung simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang goreng tepung simpel memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang goreng tepung simpel:
- Gunakan 250 gr udang (isi 12 ekor)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan Secukupnya tepung bumbu
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan #Pelengkap
- Sediakan Saus sambal botolan
Lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon untuk menghilangkan bau amis. Buat larutan tepung dengan cara aduk rata bahan larutan tepung. Panaskan minyak yang banyak (boleh tenggelam udang). Pegang bahagian ekor udang dan celupkan rata ke dalam bancuhan tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng tepung simpel:
- Bersihkan udang, gunting kepalanya, gunting punggung udang, lalu buang kotoran udang yang di punggung. Cuci udang sampai bersih.
- Pecahkan telur di piring, aduk menggunakan sendok
- Masukkan garam, bawang putih bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata
- Masukkan udang ke adonan telur, lalu tambahkan tepung bumbu
- Goreng udang sampai matang keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan saus sambal botolan.
Bahagian ekor tidah perlu bersalut tepung. Masukkan ke dalam minyak dan goreng sehingga keperangan. Udang goreng tepung yang super rangup dan garing dan spesial kerana menggunakan oat. Cara membuat udang goreng tepung oat sangat simple. Maka, lebih berbaloi jika anda buat sendiri di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
