Sedang mencari ide resep udang goreng bumbu kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng bumbu kunyit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Stok buat sahur bisa nih bun, sudah di marinasi tinggal goreng-goreng #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #Silaturahmicookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge Udang tidak kalah enak bila dibandingkan dengan cumi-cumi. Meskipun sama-sama enak, tetapi pasti ada kurang lebihnya masing-masing. Jika Anda kebetulan juga sangat gemar menyantap cumi, dulu saya pernah memberikan resep yang sangat layak untuk Anda coba, yaitu resep cumi bumbu kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng bumbu kunyit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng bumbu kunyit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng bumbu kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang goreng bumbu kunyit memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang goreng bumbu kunyit:
- Ambil 1/2 kg udang segar
- Sediakan Secukup nya kaldu bubuk
- Ambil Secukup nya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Ulek bumbu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 4 butir kemiri
Panaskan minyak dalam kuali, tumis hirisan bawang putih hingga harum, masukkan udang dan goreng hingga udang berubah warna dan kelihatan sedikit kering. Rasa dan jika ok boleh matikan. Udang Goreng Kunyit Sedap Mudah Senang. Hurm… Tak de apa nak cerita membebel hari ni.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng bumbu kunyit:
- Siapnkan bahan bahan nya
- Masukan bumbu ulek ke dlm udang. Tmbah kn kaldu bubuk. Aduk rata, diam kn beberapa saat hingga bumbu meresap
- Goreng udang dlm minyak panas. Sampe kuning kecoklatan. Atau sampe matang. Sambil sesekali di aduk2. Angkat. Dn tiris kan
- 😋
Buat kengkawan, Nina kongsikan resepi ulang tayang yang dah entah berapa kali ulang. Agaknya sebab Nina yang dok ulang masak ni kot. tu yang jadi suka. masukkan serai diketuk dan udang yang digaul serbuk kunyit dan garam tadi masak udang dan tambah sedikit air untuk kuahnya (ikut suka air nak banyak mana) masukkan cili belah dan daun kunyit untuk aroma yang lebih wangi. siap!!!! Kalau sebelum ini saya sediakan Nasi Ayam Goreng Kunyit, kali ini saya sediakan Udang Goreng Garam Kunyit. Boleh klik di SINI untuk entri nasi ayam goreng kunyit serta cara cara membuat sambal. Saya menyediakannya sebaik balik dari pejabat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng bumbu kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
