Sedang mencari inspirasi resep udang goreng bumbu simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng bumbu simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng bumbu simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng bumbu simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Apalagi klw lagi malas memasak atau weekend tiba, cocok banget bikin udang goreng ini, yuuk langsung aja dicoba. Lumuri udang dengan garam dan air jeruk lemon untuk menghilangkan bau amis. Buat larutan tepung dengan cara aduk rata bahan larutan tepung.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng bumbu simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang goreng bumbu simpel memakai 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang goreng bumbu simpel:
- Gunakan 250 gr udang, bersihkan kulit dan kepalanya
- Sediakan 1 butir putih telor
- Siapkan 1 bks tepung lumur serbaguna
- Siapkan 1 bks tepung sasa / sajiku
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Udang jadi bahan masak favorit yang praktis karena cepat matang dan lezat. Selain ditumis langsung dengan bumbu, udang juga bisa digoreng terlebih dulu seperti sajian ini. Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Setelah bumbu halus matang, masukkan udang ke dalamnya dan aduk hingga merata.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng bumbu simpel:
- Cuci bersih udang, lepas kulit dan kepalanya
- Lumuri udang dgn bumbu lumur, diamkan minimal 30 menit atau semalaman 😅, celupkan udang kedlm putih telor, baluri dgn tepung sajiku
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng udang, angkat tiriskan
- Udang siap disajikan
Tambahkan kuah kaldu dan santan secara bersamaan, aduk sampai warnanya berubah menjadi sedikit kecokelatan. Setelah itu, bumbui dengan gula dan garam. Makanan ringan goreng ini terlihat simpel, karena cara masaknya cukup pakai wajan atau teflon semata. Kendati simpel, makanan ringan goreng ini banyak peminat lho. Mulai dari yang sederhana hingga kekinian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng bumbu simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
