Sedang mencari inspirasi resep udang goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Karena udangnya tidak terlalu besar banget, akhirnya dibikin udang goreng tepung saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang goreng tepung memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang goreng tepung:
- Sediakan 1 kg udang ukuran besar
- Sediakan 5 buah bawang putih di parut
- Siapkan 2 cm jahe di parut
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan Tepung maizena 4 sdm untuk larutan bumbu
- Siapkan Secukupnya tepung maizena untuk baluran
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldum jamur (totole)
- Ambil Sedikit gula
Udang goreng merupakan resep masakan udang yang enak dan banyak penggemarnya, dengan tambahan bumbu tepung maka masakan udang goreng menjadi lebih renyah dan enak krispi. Siapkan wadah, kemudian letakan udang yang telah anda bersihkan di wadah tersebut. Ambil air perasan jeruk lemon kemudian anda lumuri satu persatu. Udang goreng tepung bisa menjadi variasi menu makan siang sehingga menu makan siang tidak sebatas pada olahan daging ayam atau daging sapi dan ikan saja, membuat udang goreng tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng tepung:
- Bersihkan udang dengan mengupas seluruh kepala dan kulitnya, bersihkan dengan cuka atau lemon agar hilang amis nya
- Siapkan tepung maizena sekitar 4 sdm dalam mangkok atau baskom kecil, dan masukan parutan bawang putih dan juga jahe, dan 2 butir telur aduk sampai merata
- Setelah adonan merata baru tambahkan garam, kaldu jamur, dan sedikit gula lalu koreksi rasa (koreksi rasa bisa dengan menggoreng sedikit adonan), diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap
- Setelah didiamkan 15 menit, ambil udang satu persatu dan balurkan pada tepung maizena sampai udang habis
- Kemudian goreng udang dalam minyak panas, agar tepung tidak lepas dan udang lebih kriuk
- Resep yang sama bisa untuk ayam dan seafood lain nya seperti ikan dori, dan cumi, selamat mencoba !!
Angkat dan sajikan dengan sambal favorit. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi. Udang Goreng Tepung - Mayoritas spesies hewan laut memang memiliki kandungan gizi yang kaya. Banyak para ilmuwan merekomendasikan konsumsi hewan laut untuk mengoptimalkan hasil kerja. Karena udang goreng tepung ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih udang goreng tepung ini untuk kegiatan usaha mereka.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
