Lagi mencari inspirasi resep udang goreng oatmeal (nestum) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng oatmeal (nestum) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Foodlovers kali ini kita mau share salah satu resep udang yang dipadu dengan sereal Nestum. Cara pembuatannya pun gampang sekali daripada beli di resto harganya bisa. Udang goreng berlumur sir aman oatmeal yang terasa pedas dan manis ini sang at populer di Singa pu ra dan mudah diperoleh d i resto disana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng oatmeal (nestum), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng oatmeal (nestum) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng oatmeal (nestum) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Oatmeal (Nestum) memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Goreng Oatmeal (Nestum):
- Gunakan 9 ekor udang ukuran besar (buang kulit & kepala, kerat punggung)
- Gunakan Garam dan bawang putih untuk marinade udang
- Ambil 2 sdm maizena
- Siapkan 2 sdm terigu
- Ambil 1 butir putih telur
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan 2 sdm butter
- Gunakan 4 sdm oatmeal (saya pakai quaker)
- Siapkan 1 sdm susu bubuk (saya : dancow)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan Daun jeruk (saya variasi dengan menambah daun kari)
Kemaren dapat notif dari CEO Cookpad utk recook salah satu resep., akhirnya saya pilih resep Yoria kitchen, dan saya modifikasi sedikit. Resep Udang Goreng Gandum/ Cereal / Nestum. Olahan udang yang unik dan jarang ditemui 😁 rasanya enak manis, gurih, dan sedikit pedas 😋😋😋 baru tau ada olahan udang macam ini dari youtub acara kuliner di singapore ternyata rasanya maknyus sekalii 👍👍👍 Resepi Udang Goreng Nestum. Resipi perkongsian saudari Nor Azian Iskandar ni tak guna banyak bahan tapi lihatlah hasilnya, nampak sangat menakjubkan.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Oatmeal (Nestum):
- Siapkan udang, campur dengan garam dan bawang (saya pakai yang bubuk, kalau mau bawang dihaluskan lebih baik). Diamkan beberapa saat.
- Campur tepung terigu dan maizena. Celup udang ke putih telur dan gulingkan ke campuran tepung. Pijat2 agar tepung menempel dan ketika digoreng membentuk flakes. Goreng ke minyak panas sampai emas kecoklatan. Sisihkan
- Campur: Oatmeal, susu bubuk,garam, gula. Panaskan wajan dengan api kecil, masukkan butter sampai meleleh. Tambahkan daun jeruk dan daun kari. Masukkan campuran oat dan aduk2 sampai merata. Masak sampai kecoklatan cantik. Tambahkan udang goreng. Aduk2 sampai merata. Matikan api. Sajikan
- selamat mencoba**
Sangat sesuai untuk ibu-ibu yang ingin menyajikan sajian istimewa untuk keluarga. Gaul udang dengan garam,tpg jagung dan juga pepper. *hana tambah serbuk kunyit. Nestum yang digunakan untuk masakan adalah jenis orginal, tanpa rasa dan tanpa gula. Satu menu yang terkenal menggunakan Nestum adalah udang goreng dengan daun kari yang gurih. Saya pernah membuatnya, tapi karena dulu Nestum belum diproduksi disini maka saya mengggantikannya dengan oatmeal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng oatmeal (nestum) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
