Lagi mencari inspirasi resep udang goreng telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng telur asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp. Resep Udang Goreng Telur Asin seperti dilansir dari Sajian Sedap ini sangat bisa kamu coba buat untuk sajian makan siang bersama keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang goreng telur asin memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang goreng telur asin:
- Ambil 250 g udang
- Sediakan 2 butir telur asin (kuning nya)
- Sediakan 3 tangkai daun kari (daun nya)
- Ambil 1 bawang putih (cincang)
- Ambil 1 cabe rawit (potong)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 3 sdm tepung
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt masako utk penyedap
Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Udang tepung goreng ini, enak disantap dengan siraman saus telur asin. Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu berbumbu, telur asin, putih telur, maizena, cabai, dan lainnya.
Cara menyiapkan Udang goreng telur asin:
- Cuci udang nya dengan bersih potong bagian belakang udang lalu tarik korotan nya kemudian bilas dengan bersih dan keringkan dengan kertas tisu. kemudian tambahkan garam dan lada bubuk lalu aduk rata
- Lumuri udang nya dengan tepung sampai merata
- Panaskan minyak kemudian goreng udang nya sampai krispi dan tiriskan.
- Hancurkan kuning telur menggunakan garpu sampai halus.
- Kemudian tumis kuning telur nya sampai berbusa seperti gambar dibawah ini.
- Kemudian masukan daun kari,cabe, dan bawang putih kedalam wajan lalu tumis sampi merata dengan busa kuning telur asin nya.
- Tambahkan penyedap rasa masako kedalam nya lalu masukan udang yg sudah di goreng tadi dan tumis terus sampai tercampur dengan rata lalu matikan api
- Lalu sajikan di atas piring dan udang goreng telur asin nya siap untuk di nikmati. selamat mencoba
Udang Goreng Butter dan Telur Masin. Setiap kali kalau dapat rembat udang besar sket kat pasar mesti nak buat Butter Prawn. Rasanya itu sangat kaya dengan citra rasa, ada rasa asin dan gurih sekaligus garing. Apalagi di hidangkan dengan nasi putih hangat di cocol dengan sambal botol. Suara.com - Telur asin tak melulu harus disantap utuh, bahan makanan ini bahkan sekarang kerap disulap menjadi saus lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
