Sedang mencari inspirasi resep udang goreng gandum yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng gandum yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng gandum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang goreng gandum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Masukkan udang tepung yang sudah digoreng. Masukkan kembali bumbu bubuk yang masih sisa saat membumbui udangnya. Goreng udang secara bertahap dalam minyak banyak panas hingga matang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng gandum yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang goreng gandum memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang goreng gandum:
- Sediakan Bahan untuk udang :
- Gunakan 14 buah udang kecil (saya pakai yg 1 kg nya 30-40 biji)
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Ambil 1 putih telur
- Gunakan sesuai selera Gula Garam merica
- Sediakan Tepung terigu
- Sediakan Bahan untuk tumisan :
- Gunakan 2 sdm butter
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang ( saya diparut biar praktis n lbh c
- Ambil 1-4 cabai rawit (saya tidak pakai karena untuk anak juga)
- Gunakan 1-2 lembar daun kari (saya skip krn ga punya)
- Siapkan 1 kuning telur
- Sediakan 1 sdm air / susu cair
- Siapkan 5-6 sdm oatmeal instant tawar
- Sediakan 1 sdm susu bubuk (saya pakai susu bubuk anak)
- Siapkan sesuai selera Gula garam, penyedap rasa
Olahan udang sepertinya tak pernah gagal menggoyang lidah para pecinta kuliner. Punya udang kupas beku tapi pengen masak yg lumayan beda. Tidak hanya digoreng biasa, udang bisa diolah dengan campuran gandum atau oatmeal. Kalau biasanya Anda membuat overnight oats atau bubur oats hangat, kali ini oats bisa jadi menu utama teman makan nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng gandum:
- Kasih udang dengan perasan jeruk nipis.. diamkan (saya diamkan di kulkas semaleman) biar bau amis ny ilang. Lalu cuci dengan air bersih dan belah punggungnya. Buang kotoran udangnya.
- Masukkan putih telur, baking soda, gula garam merica dan penyedap sesuai selera. Kocok. Dan masukkan si udang.aduk sampai rata lalu diamkan di kulkas 10-20 menit
- Lapisi udang dengan tepung terigu dan goreng udang sebentar (tidak usah sampai terlalu kering) lalu tiriskan
- Campurkan kuning telur dengan 1 sdm susu cair / air. Kocok
- Panaskan butter hingga meleh lalu masukkan kocokan kuning telur perlahan lahan sambil diaduk terus (biar telor ny tidak menggumpal.)
- Masukkan bawang putih. Masak hingga harum. Masukkan potongan cabe rawit dan daun kari. Masak hingga kering
- Masukkan oatmeal. Bumbui dengan gula, garam, merica.
- Masukkan susu bubuk. Masukkan udang yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk hingga rata tercampur dengan bumbu.
- Selamat makan
Banyak resep resep udang goreng yang bisa kita jumpai, masing masing resep dicoba dengan cara bermacam macam tapi dengan bahan utamanya udang. Resepi udang goreng butter yang dihidangkan dengan sarang telur ni memang sedap. Udang boleh juga digoreng dengan bahan lain seperti serbuk kunyit, lada sulah, lada hitam, tepung gandum dan. Dengan paduan Tepung gandum, tepung maizena dan tepung kanji, kami mengadon tepung. Roti gandum memiliki jumlah serat dan karbohidrat lebih tinggi dibandingkan roti putih tawar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang goreng gandum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
