Lagi mencari ide resep udang goreng kering ala bu rudy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng kering ala bu rudy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lumuri dgn tepung beras dan tepung bumbu serbaguna. Goreng dlm minyak hingga kering dan baring. Udang Goreng Renyah Ala Bu Rudi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng kering ala bu rudy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng kering ala bu rudy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng kering ala bu rudy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang goreng kering ala Bu Rudy memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang goreng kering ala Bu Rudy:
- Siapkan 250 gr udang uk kecil
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Secukupnya tepung beras
- Ambil Bahan sambal bawang :
- Siapkan 1 genggam cabe rawit merah
- Gunakan 15 butir bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt penyedap
- Gunakan 1/2 sdt garam
Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Uleg kasar cabe dan bwg merah tambahkan gula, garam, masako. Lihat juga resep Nasi gila sambel bu Rudy enak lainnya. Ikuti terus perkembangan produk dan promo kami.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng kering ala Bu Rudy:
- Udang cukur dulu kumisnya biar ga bikin geli 😁 lumuri dengan ulekan bawang putih. Diamkan dlm kulkas min 30 menit.
- Baluri udang dengan tep beras sampe rata.
- Goreng dalam minyak panas yg banyak, api kecil. Supaya garing & kriuk. Tiriskan. Setelah dingin, goreng sekali lagi sampai benar2 kering. taro di atas tisu dapur supaya minyak terserap tisu.
- Setelah dingin betul baru simpan dalam toples agar tetap renyah
- Sambal bawang : goreng cabe & bawang merah dengan minyak bekas gor udang, sampe layu
- Ulek kasar ditambh dengan gula, garam, penyedap.
- Goreng bentar si sambal dengan minyak yg tadi.
- Hidangkan dengan sepiring nasi panas, alamaak.. ga bisa berhenti makan 😅😅
Masukan e-mail kamu dan berlangganan newsletter kami. Bagi kami kepuasan pelanggan yang paling utama. Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak Tapi menurut saya kalau resep udang goreng tepung roti enaknya dimakan sebagai camilan yang dimakan dengan saus sambal dan mayonaise. Jika tidak dapat ikan, umpan memancing berupa udang kecil, seringkali diolah oleh ibu Rudy menjadi udang kering yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng kering ala Bu Rudy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
