Lagi mencari ide resep udang goreng renyah dan sambal bawang ala bu rudy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng renyah dan sambal bawang ala bu rudy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Haluskan bawang putih , beri garam dan merica, serta bumbu. Udang goreng renyah dan sambal bawang ala bu rudy. Masaknya simpel, udang nya gurih, kulitnya renyah, sambalnya mantab 👍. cabe rawit, cabe merah kriting, bawang putih, udang, tepung beras, Gula pasir garam dan kaldu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng renyah dan sambal bawang ala bu rudy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng renyah dan sambal bawang ala bu rudy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng renyah dan sambal bawang ala bu rudy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang goreng renyah dan sambal bawang ala bu rudy menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang goreng renyah dan sambal bawang ala bu rudy:
- Ambil 300 gr udang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Gunakan Bahan sambal bawang:
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt garam
Termasuk dalam pengolahan dan cara membuat resep masakan yang satu ini. Seisi rumah pasti suka dengan Resep Mujair Goreng Sambal Bawang Putih yang enak dan renyah ini. Kebetulan kemarin baru baca resep udang goreng tepung renyah ala cc Xanderskicthen yang direpost ulang oleh cc Cynthia yang mudah dan Biasanya kalau bikin resep udang goreng tepung, hanya menggunakan telur dan tepung terigu saja. Pernah juga pakai tepung bumbu Sajiku dan juga.
Cara menyiapkan Udang goreng renyah dan sambal bawang ala bu rudy:
- Buang kepala udang, cuci bersih, dan kucuri jeruk nipis
- Haluskan bawang putih, jahe, ketumbar, merica, kemudian campurkan pada udang. Sisihkan 10 menit
- Campur tepung maizena pada udang hingga rata kemudian lanjutkan dengan tepung beras hingga rata
- Goreng udang dalam minyak panas (hingga udang tenggelam). Goreng hingga warna coklat keemasan. Angkat sajikan bersama sambal bawang
- Cara membuat sambal:
- Goreng cabe rawit dan bawang merah hingga lunak
- Kemudian uleg kasar cabe rawit dan bawang merah dengan garam. Setelah itu goreng kembali dengan minyak secukupnya bekas gorengan cabe dan bawang merah. Simpan di wadah kedap udara.
Nasi means rice, Udang means shrimp. Bu Rudi or madam Rudi is founder/ owner of the Yuukk.segera nguplik didapur. Udang goreng dan kremesan itu terasa gurih renyah. Semua berpadu dengan nasi pulen dan sambal Bu Rudy yang khas. Kalau ingin menikmati nasi udang Bu Rudy dalam suasana tenang dan nyaman, sebaiknya Anda tidak datang pada jam-jam makan siang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng renyah dan sambal bawang ala bu rudy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
