Sedang mencari inspirasi resep udang goreng cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng cabe garam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng cabe garam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng cabe garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng cabe garam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Goreng Cabe Garam menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Goreng Cabe Garam:
- Sediakan 1 kg udang ukuran sedang
- Sediakan Bawang bombay iris secukupnya
- Ambil 5 siung Bawang putih cincang
- Sediakan secukupnya Cabe rawit
- Ambil Mentega atau margarin untuk menumis dan menggoreng udang
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Panaskan minyak, goreng bawang putih hingga berwarna kuning keemasan. Dengan minyak yang sama, goreng udang hingga berwarna cokelat keemasan, angkat. Panaskan minyak, tumis cabai rawit merah hingga harum, beri sedikit garam, dan aduk rata. Udang dicuci kembali sampai bersih lalu tiriskan.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Cabe Garam:
- Goreng udang menggunakan mentega sampai kemerahan (kalau saya direbus dulu udangnya, kalau direbus dulu udang masukin belakangan, tumis bawang2 terlebih dahulu)
- Masukan bawang bombay, bawang putih, dan cabe rawit
- Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya, koreksi rasa
- Angkat dan sajikan jangan tunggu bawang jadi gosong ya
Tumis menggunakan minyak sisa goreng udang : serai, jahe, cabe merah, cabe rawit dan bawang merah sampai layu. Masukkan garam kaldu bubuk dan udang. Lihat juga resep Udang🍤Goreng Bawang putih 🌶Cabe Garam enak lainnya. Udang🍤Goreng Bawang putih 🌶Cabe Garam is one of the most popular of current trending meals in the world. It is appreciated by millions daily.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
