Lagi mencari inspirasi resep udang goreng cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng cabe garam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng cabe garam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Udang termasuk bahan yang paling favorit. Udang goreng dalam balutan tepung krispi kemudian ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng cabe garam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Goreng Cabe Garam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Goreng Cabe Garam:
- Siapkan 150 gr udang jerbung (me: uk agak besar)
- Gunakan Bahan marinasi udang (opsional)
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Bahan cabe garam;
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 butir cabe rawit (hijau/merah sesuai selera)
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur (opsional)
Ketika ga pnya rencana mau masak apaan yakan ? Langkah Langkah Membuat Mie Goreng Udang. Tumis duo bawang, sampai harum, masukkan cabe dan udang. Tuang kecap, garam, lada, kaldu jamur.
Cara menyiapkan Udang Goreng Cabe Garam:
- Lumuri udang dengan sedikit air jeruk nipis. Lalu bilas dan cuci bersih udang. Dan siapkan bahan cabe garam.
- Campur semua bahan marinasi, dan balurkan pada udang mentah. Simpan dalam wadah tertutup dalam kulkas (me: kurleb 2 jam)
- Goreng udang hingga kering, tiriskan.
- Ganti dgn minyak bersih, secukupnya saja (kecuali jika udang tidak dimarinasi). Panaskan minyak dan tumis cabe dan duo bawang hingga kering. Lalu campur dengan udang yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk dan balurkan bumbunya. Matikan api dan sajikan.
- Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba 😉
Aduk sampai rata dan sayur layu. Lihat juga resep Udang🍤Goreng Bawang putih 🌶Cabe Garam enak lainnya. Menu yang satu ini begitu praktis dan tentu saja lezat. Berikut resep membuat Udang Goreng Cabai Garam seperti dikutip dari buku Resep Tumis Serba Praktis ala Sisca Soewitomo. Masukkan tahu bersama bahan tumisan, aduk rata hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
