Lagi mencari ide resep udang goreng kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng kunyit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resepi kali ini adalah masakan Kelate. Resepi udang goreng kunyit yang paling simple. Pasti membuka selera jika dimakan dengan nasi panas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng kunyit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang goreng kunyit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Goreng Kunyit menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Goreng Kunyit:
- Gunakan 250 gr udang ukuran besar, buang kepala jangan kupas kulitnya
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit/boleh d ganti bubuk
- Sediakan secukupnya garam & lada bubuk
- Ambil secukupnya gula
- Ambil sejumput ketumbar bubuk
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Hari ini, pulang dari kerja terpandang pintu dapur terbuka dan terbau mmg lauk yg mudah n sedap, sya selalu juga msk ayam, udang n sotong pesen mcmni. jimat masa. Udang goreng kunyit sangat sedap & mudah! Sajian ayam goreng kunyit mungkin sudah lagi tak asing ditelinga anda. Sajian ayam yang khas dengan warna kuning dan garing ini, memang memiliki citarasa yang enak dan begitu menggoda.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Goreng Kunyit:
- Bersihkan udang, buang kepala dan belah punggungnya buang kotoranya sisihkan, marinasi dengan bawangputihndan kunyit yang telah di haluskan, lala bubuk, ketumbar bubuk diamkan dalam kulkas minimal 10 menit
- Panaskan minyak goreng, goreng udang, aduk2 tambahkan gula pasir, tutup tunggu sampai udang berubah warna dan air menyusut (air di sini adalah air kaldu udang ya bukan ditambahkan air)
- Tes rasa, kemudian angkat sajikan dengan sambal
Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja. Siapa yang tidak suka dengan udang? Cara Masak Ayam Goreng Kunyit Paling Rangup, 'Simple' & Sedap. Udang yang sudah dikupas dan dibersihkan bisa digoreng dengan cepat dan Anda bisa menggoreng atau menumis udang dengan sedikit minyak atau mentega, atau. Nasi Goreng Kunyit Seafood - eKitchen with Chef Norman.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
