Sedang mencari ide resep udang goreng tepung saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pasti moms sebagian ada yg sdh mulai bingung ya??? Mau masak apa hari ini Kali ini Dapur Yenni akan. Selamat datang di Dan Brata Channel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung saos padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng tepung saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang goreng tepung saos padang menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang goreng tepung saos padang:
- Gunakan 1/4 Udang
- Siapkan Marinasi :
- Gunakan 2 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Sejumput ketumbar
- Gunakan Bahan kulit :
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm maizena
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Sejumput merica
- Ambil Saos :
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting iris
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah iris
- Siapkan 2 buah cabe rawit hijau iris
- Gunakan 1/2 bawang bombay iris
- Siapkan 1 siung bawang putih iris
- Siapkan 1 sdt maizena larutkan dengan air
- Gunakan Garam, Saos cabe, saos tiram, kecap dan merica
Udang goreng tepung bisa menjadi variasi menu makan siang sehingga menu makan siang tidak sebatas pada. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Kayaknya banyak yg cocok pakai resep itu.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng tepung saos padang:
- Bersihkan udang buang kepala dan kulitnya
- Marinasi dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan ketumbar, diamkan 1 jam
- Campur semua bahan kulit, ambil 2 sdm bahan kulit kering lalu beri air secukupnya
- Ambil udang yang sudah dimarinasi masukkan ke bahan kering, lalu ke bahan basah, lalu ke bahan kering lagi, agak di remas agar keriting, lakukan sampai selesai
- Buat saos padang, tumis semua cabe dan bawang, lalu masukkan cairan maizena, beri garam, merica dan saos2, test rasa sesuai selera masing2
- Selesai
Silahkan Memcoba Semoga Sukses..campuran tepung terigu pada udang. e. Celupkan udang pada kocokan telur, lalu gulingkan pada tepung roti. f. Salah satu resep masakan Indonesia Ayam Goreng Crispy Saos Padang memiliki perpaduan cita rasa yang lezat. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Jadi, resepi udang goreng tepung ini memenuhi kriteria itu dan pastinya menghasilkan rasa yang amat lazat, membuatkan sesiapa sahaja yang merasainya nak lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tepung saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
