Sedang mencari inspirasi resep udang goreng kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng kunyit yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau sebelum ini saya sediakan Nasi Ayam Goreng Kunyit, kali ini saya sediakan Udang Goreng Garam Kunyit. Boleh klik di SINI untuk entri nasi ayam goreng kunyit serta cara cara membuat sambal. Saya menyediakannya sebaik balik dari pejabat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng kunyit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng kunyit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng kunyit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Goreng Kunyit menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Goreng Kunyit:
- Ambil 500 gram Udang Besar, kerat punggungnya
- Ambil 1 sdm jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Gunakan 1 cm Laos
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
Tos dan masukkan ke dalam udang. Goreng kentang sehingga masak dan ketepikan. Masukkan lada, perisakan dgn sos tiram, sos lada hitam dan garam. Masukkan udang yang digaul garam kunyit.
Cara menyiapkan Udang Goreng Kunyit:
- Lumar udang dengan sari jeruk nipis dan garam, sisihkan selama 5 menit.
- Lumar udang dengan bumbu halus hingga rata, sisihkan selama 10 menit
- Panaskan minyak dalam ukuran banyak, besarkan api. Goreng udang dalam minyak panas hingga matang (jangan terlalu kering). Angkat, tiriskan.
Setelah itu masukkan daun limau purut, bawang besar dan cili merah. Setelah masak bolehlah matikan api dapur dan hidangkan. Resepi kali ini merupakan sebuah resepi Yang ringkas mudah dan cepat di situ udang goreng adalah sejenis masakan yang diubah suai daripada resepi ayam goreng kunyit. Masakan ini amat mudah disediakan dan bahan-bahan juga mudah didapati. Antara bahan-bahan yang digunakan ialah bawang besar bawang putih halia cili api dan sudah tentu lah serbuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
