Lagi mencari inspirasi resep udang goreng bumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng bumbu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Goreng Bumbu Kuning enak lainnya. Udang Goreng Bumbu, resep udang yang bercita rasa manis di dalam, gurih dan renyah di luar. Dengan perpaduan tepung super crispy dan Rasa gurihnya dari tiram yang asli dengan rasasampai ke dalam daging udang, benar-benar terasa pas berbumbu karena proses rendaman pada udang yang tepat dengan meng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng bumbu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng bumbu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang goreng bumbu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang goreng bumbu memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang goreng bumbu:
- Sediakan 250 gram udang kecil
- Gunakan 12 siung bawang putih (kecil²)
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Jika Anda kebetulan juga sangat gemar menyantap cumi, dulu saya pernah memberikan resep yang sangat layak untuk Anda coba, yaitu resep cumi bumbu kuning. Lihat juga resep Udang Goreng Tepung enak lainnya. Resep cara membuat udang goreng tepung, salah satu menu andalan di restoran. Tidak hanya rasa yang enak, tapi juga tampilan yang menarik.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng bumbu:
- Ulek halus bawang putih, jahe dan kunyit, tambahkan garam.
- Bumbui udang dengan bumbu halus.
- Tambahkan ketumbar bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Diamkan ± 30 - 60 menit dikulkas.
- Goreng udang hingga matang. Angkat dan sajikan.
Namun ternyata untuk makanan seperti itu kamu tidak harus beli di luar, bikin saja sendiri di rumah. Resep dengan petunjuk video: Sambal goreng udang terbuat dari bumbu inti yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya (seperti: udang). Sambal goreng udang sering dihidangkan sebagai lauk nasi putih atau hidangan nasi lainnya. Jika Anda tidak punya wajan, gunakan panci atau teflon besar sebagai pengganti. Panaskan minyaknya dengan api sedang ke tinggi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang goreng bumbu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
