Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung / udang crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung / udang crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung / udang crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang goreng tepung / udang crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Udang goreng tepung crispy enak lainnya. Resep Udang Crispy Enak dan Renyah. Nah, untuk membuat udang goreng crispy ini bisa dikatakan cukup mudah dan simpel.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng tepung / udang crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang goreng tepung / udang crispy memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang goreng tepung / udang crispy:
- Ambil udang
- Gunakan jeruk nipis
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
- Ambil bumbu
- Gunakan bawang putih
- Siapkan ketumbar
- Sediakan lada
- Ambil garam
- Siapkan kaldu jamur
Simak juga kreasi lain seperti udang crispy, peyek udang dan lainnya. Kamu bisa temukan resepnya di sini. Jika ada kesalahan pada resep, bisa informasikan kami ya. Lagi pengen bikin lauk yang crispy-crispy. kebetulan di rumah ada stok udang segar yang menunggu si emak ini mau memasaknya menjadi apa. hehehe 🤭.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng tepung / udang crispy:
- Cuci udang hingga bersih kemudian beri perasan jeruk nipis rendam 20 menit
- Setelah 20 menit udang dibilas dengan air bersih
- Buat 2 tepung 1 tepung basah dan 1 tepung kering,untuk tepung kering hanya maizena dan terigu ya dicampur jadi satu,untuk tepung basah campurkan semua bumbu dan tepung diatas lalu tambahkan air es aduk rata dan masukkan udang kedalam adonan tepung basah gulingkan ke dalam adonan tepung kering
- Lalu goreng kedalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan kemudian angkat
Di rumah, lauk yang kriuk gurih gitu emang selalu diserbu dan habis dalam sekejap mata. Jadilah si udang disulap menjadi Udang Goreng Tepung yang gurih plus crispy. Tinggal bikinkan sambal bajak ato sambal ijo, bikin ngga inget program diet. Langkah Langkah Membuat Udang Crispy dan Sambal Bawang a la bu Rudy. UDANG CRISPY : haluskan bawang putih dengan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang goreng tepung / udang crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
