Sedang mencari inspirasi resep udang goreng ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng ketumbar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi Foodlover, menu baru Udang Goreng Ketumbar untuk kamu coba home cooking, silkan dicoba. Lagi kepingin masak yang simpel-simpel aja buat menu'nya anak-anak biar praktis 😁 Resep Udang goreng bumbu ketumbar. Yg namanya udang apapun jenisnya pasti buat anak kegirangan klo lihat menu udang di sebutkan.pasti blg horee.dan hampir mayoritas anak menyukai udang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng ketumbar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang goreng ketumbar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Ketumbar memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Goreng Ketumbar:
- Gunakan Bahan :
- Ambil 250 gr udang (saya menggunalan ekor dan kepala)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan Marinasi :
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 2 sdt ketumbar biji
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Ambil Sejumput royco bubuk
- Siapkan 1/2 bulat jeruk nipis
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
Tidak dapat dipungkiri, hidangan yang memanfaatkan bawang dan ketumbar sebagai bumbu dasar masakan dengan cara digoreng memang bisa mengundang rasa gurih, lezat dan bikin nagih. UDANG GORENG DAUN KETUMBAR ALA THAI. Dagingnya yang lembut dan rasanya yang gurih manis menjadikan udang sebagai salah satu bahan makanan favorit. Ngomongin soal udang nih ya, kali Fimela punya resep sederhana udang goreng dengan bumbu bawang ketumbar.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Ketumbar:
- Bersihkan udang sampai bersih. Saya hanya potong rambut yang ada di udang (kepala dan ekor saya tetap pakai)
- Marinasi udang dengan bumbu minimal 1 jam atau semalaman (saya sekitar 4 jam)
- Goreng udang sampai matang beserta bumbu (tidak basah malah cenderung kering). Note : udang tidak akan keras
- Sajikan dengan Nasi Liwet sunda 👍👍
Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit dan garam. Pernah mencoba udang goreng bumbu bawang putih dan ketumbar sangrai? Apalagi kalau dihidangkan bersama aneka sambal atau saus sambal, pasti jadi lebih istimewa. Simak penjelasan resep udang goreng bumbu bawang ketumbar berikut ini hingga tuntas. Biasanya aku paling suka mengolah udang menjadi udang goreng tepung, kalau lg bosan dg udang tepung biasanya bikinnya ya udang goreng ketumbar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Goreng Ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
