Lagi mencari ide resep 88. udang goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 88. udang goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satu lauk wajib di Malang dulu. Kalau ibu beli udang, selalu ditarget buat masak udang gortep ini. Renyaaahh. gurihhh. ga sampe dingin, udah habis duluan 😂.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 88. udang goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 88. udang goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 88. udang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 88. Udang Goreng Tepung menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 88. Udang Goreng Tepung:
- Ambil 200 gr udang
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur bubuk (me : totole)
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Sedikit air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Namun ternyata untuk makanan seperti itu kamu tidak harus beli di luar, bikin saja sendiri di rumah. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti selalu ada terutama di dalam menu bento atau bekal kotak. Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung.
Cara menyiapkan 88. Udang Goreng Tepung:
- Siapkan bahan. Cuci bersih udang. Buang kulit kerasnya. Haluskan bumbu.
- Campur semua bahan. Tambahkan sedikit air. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- Panaskan minyak goreng. Tuang 1 sendok adonan agak ke pinggir pada bagian wajan. Siram siram dengan minyak panas. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
Banyak orang menyukai menu ini karena rasanya yang enak dan teksturnya yang renyah. Dan udang goreng tepung pun siap untuk ditata di piring dan disajikan dalam kondisi yang masih panas, nikmati udang goreng tepung ala restoran Jepang ini dengan nasi putih hangat, sayuran dan juga saus sambal. Anda dapat menikmati hidangan ini menggunakan berbagai jenis saus, mulai dari saus sambal botolan, mayones, atau bahkan sambal cabe. Hidangkan udang goreng tepung tersebut selagi masih hangat agar nikmat. Demikianlah cara yang terbilang sangat praktis bagi anda sekalian yang ingin mencoba menikmati bagaimana lezatnya udnag goreng tepung roti.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 88. udang goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
