Lagi mencari inspirasi resep udang goreng ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng ketumbar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi Foodlover, menu baru Udang Goreng Ketumbar untuk kamu coba home cooking, silkan dicoba. Lagi kepingin masak yang simpel-simpel aja buat menu'nya anak-anak biar praktis 😁 Resep Udang goreng bumbu ketumbar. Yg namanya udang apapun jenisnya pasti buat anak kegirangan klo lihat menu udang di sebutkan.pasti blg horee.dan hampir mayoritas anak menyukai udang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng ketumbar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang goreng ketumbar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang goreng ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Goreng Ketumbar memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Goreng Ketumbar:
- Siapkan Bahan :
- Ambil 250 gr udang (saya menggunalan ekor dan kepala)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan Marinasi :
- Sediakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 sdt ketumbar biji
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Siapkan Sejumput royco bubuk
- Ambil 1/2 bulat jeruk nipis
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
Tidak dapat dipungkiri, hidangan yang memanfaatkan bawang dan ketumbar sebagai bumbu dasar masakan dengan cara digoreng memang bisa mengundang rasa gurih, lezat dan bikin nagih. UDANG GORENG DAUN KETUMBAR ALA THAI. Dagingnya yang lembut dan rasanya yang gurih manis menjadikan udang sebagai salah satu bahan makanan favorit. Ngomongin soal udang nih ya, kali Fimela punya resep sederhana udang goreng dengan bumbu bawang ketumbar.
Cara membuat Udang Goreng Ketumbar:
- Bersihkan udang sampai bersih. Saya hanya potong rambut yang ada di udang (kepala dan ekor saya tetap pakai)
- Marinasi udang dengan bumbu minimal 1 jam atau semalaman (saya sekitar 4 jam)
- Goreng udang sampai matang beserta bumbu (tidak basah malah cenderung kering). Note : udang tidak akan keras
- Sajikan dengan Nasi Liwet sunda 👍👍
Haluskan bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit dan garam. Pernah mencoba udang goreng bumbu bawang putih dan ketumbar sangrai? Apalagi kalau dihidangkan bersama aneka sambal atau saus sambal, pasti jadi lebih istimewa. Simak penjelasan resep udang goreng bumbu bawang ketumbar berikut ini hingga tuntas. Biasanya aku paling suka mengolah udang menjadi udang goreng tepung, kalau lg bosan dg udang tepung biasanya bikinnya ya udang goreng ketumbar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang goreng ketumbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
