Sedang mencari ide resep udang goreng bumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng bumbu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng bumbu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng bumbu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Udang Goreng Bumbu Kuning enak lainnya. Udang Goreng Bumbu, resep udang yang bercita rasa manis di dalam, gurih dan renyah di luar. Dengan perpaduan tepung super crispy dan Rasa gurihnya dari tiram yang asli dengan rasasampai ke dalam daging udang, benar-benar terasa pas berbumbu karena proses rendaman pada udang yang tepat dengan meng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang goreng bumbu menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang goreng bumbu:
- Gunakan 300 gram udang belah dibagian punggung
- Siapkan 2 1/2 sdm sambal merah (cabe merah,bawang putih,bawang merah dan daun salam)
- Sediakan 1/2 sdt jahe parut
- Sediakan 1/2 sdt lengkuas parut
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdm kecap bango
- Sediakan 1 sdm mentega
- Gunakan 1 sdm air lemon
- Sediakan secukupnya garam,gula dan minyak goreng
Jika Anda kebetulan juga sangat gemar menyantap cumi, dulu saya pernah memberikan resep yang sangat layak untuk Anda coba, yaitu resep cumi bumbu kuning. Lihat juga resep Udang Goreng Tepung enak lainnya. Resep cara membuat udang goreng tepung, salah satu menu andalan di restoran. Tidak hanya rasa yang enak, tapi juga tampilan yang menarik.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng bumbu:
- Udang lumuri dgn air lemon biarkan 5 menit cuci dan digoreng…sebelumnya terlebih dahulu di ksh garam.
- Setelah matang… angkat udangnya dan sisihkan. panaskan wajan beri mentega dan tumis sambal merah dan semua bumbu (jika terlalu kering bole tambahkan sedikit air (kecuali kecap bango)
- Tumis bumbu nya sampai harum kemudian masukkan garam dan gula secukupnya… tumis sampe kering kecilkan apinya lalu masukkan kecap bango aduk2 rata dan masukkan udang kembali.. aduk2 rata dan sajikan
Namun ternyata untuk makanan seperti itu kamu tidak harus beli di luar, bikin saja sendiri di rumah. Resep dengan petunjuk video: Sambal goreng udang terbuat dari bumbu inti yang digoreng bersama dengan bahan makanan lainnya (seperti: udang). Sambal goreng udang sering dihidangkan sebagai lauk nasi putih atau hidangan nasi lainnya. Jika Anda tidak punya wajan, gunakan panci atau teflon besar sebagai pengganti. Panaskan minyaknya dengan api sedang ke tinggi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang goreng bumbu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
