Udang goreng dg sambal dabu dabuπŸ€πŸ€πŸŒΆπŸ…πŸ‹πŸ‹
Udang goreng dg sambal dabu dabuπŸ€πŸ€πŸŒΆπŸ…πŸ‹πŸ‹

Sedang mencari ide resep udang goreng dg sambal dabu dabuπŸ€πŸ€πŸŒΆπŸ…πŸ‹πŸ‹ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng dg sambal dabu dabuπŸ€πŸ€πŸŒΆπŸ…πŸ‹πŸ‹ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia. Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng dg sambal dabu dabuπŸ€πŸ€πŸŒΆπŸ…πŸ‹πŸ‹, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng dg sambal dabu dabuπŸ€πŸ€πŸŒΆπŸ…πŸ‹πŸ‹ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng dg sambal dabu dabuπŸ€πŸ€πŸŒΆπŸ…πŸ‹πŸ‹ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang goreng dg sambal dabu dabuπŸ€πŸ€πŸŒΆπŸ…πŸ‹πŸ‹ memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang goreng dg sambal dabu dabuπŸ€πŸ€πŸŒΆπŸ…πŸ‹πŸ‹:
  1. Sediakan 250 gr udang pici
  2. Siapkan Bumbu halus
  3. Gunakan 2 ruas kunyit
  4. Siapkan 2 sdm ketumbar
  5. Ambil 2 sdm air asam jawa
  6. Siapkan 4 bh bawang putih
  7. Gunakan Secukupnya garam
  8. Gunakan Bahan unt sambal dabu2
  9. Gunakan 3 bh tomat merah potong dadu
  10. Sediakan 6 bh cabe merah keriting iris serong
  11. Gunakan 5 bh cabe rawit putih
  12. Sediakan 10 bh bawang merah iris tipis
  13. Gunakan 1 bh jeruk nipis
  14. Ambil 1/2 sachet ladaku
  15. Ambil secukupnya Minyak goreng panas

Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng. Cara penyajiannya juga tidak dipisahkan dan tidak dicocol. Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya. Sambal dabu-dabu khas Manado terbuat dari cabai, bawang merah, daun kemangi, dan tomat.

Langkah-langkah membuat Udang goreng dg sambal dabu dabuπŸ€πŸ€πŸŒΆπŸ…πŸ‹πŸ‹:
  1. Siangi bersihkan udang.potong duri dan sungut udang tiriskan..perasi dg jeruk nipis.diamkan sebentar.bilas kmdn beri bumbu halus.diamkan sebentar.siapkan bahan2 unt sambal dabu2nya..
  2. Iris halus bawang merah.tomat.cabe merah dan putih.krn sy tdk punya tomat hijau.jd sy ganti cabe besar hijau unt warna hijau2nya..🌢🌢siangi daun kemangi.masukkan jd 1 dlm mangkuk,beri sdkt garam.tambahkan ladaku bubuk.menyusul kmdn siramkan minyak panas.dan terakhir beri perasan jeruk nipis.test rasa.
  3. Goreng udang dlm minyak yg bnr2 panas.goreng sampe bnr2 kering dan kriuk.biar bisa di maem sekalian kulit2nya..krn bumbu rempahnya sdh bnr2 meresap maka daging udangnya menjadi bnr2 gurih bgt.siramkan sambal dabu2 di atas udang.sajikan dg nasi panas

Baca juga: Resep Sambal Roa Khas Manado, Enak untuk Cocolan Pisang Goreng. Salah satu makanan pendamping yang patut dicoba adalah sambal dabu-dabu yang terbuat dari bahan-bahan. Ditambah lagi jika disajikan dengan sambal dabu-dabu. Pasti nggak mau berenti deh makannya. Biar nggak penasaran gimana cara buatnya, langsung aja liat videonya sampai habis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng dg sambal dabu dabuπŸ€πŸ€πŸŒΆπŸ…πŸ‹πŸ‹ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!