Sedang mencari ide resep udang goreng kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng kunyit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau sebelum ini saya sediakan Nasi Ayam Goreng Kunyit, kali ini saya sediakan Udang Goreng Garam Kunyit. Boleh klik di SINI untuk entri nasi ayam goreng kunyit serta cara cara membuat sambal. Saya menyediakannya sebaik balik dari pejabat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng kunyit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang goreng kunyit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Goreng Kunyit memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Goreng Kunyit:
- Ambil 1/2 kg udang (bisa kecil/besar)
- Siapkan 1 batang kunyit
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Garam, gula
- Sediakan sedikit minyak
Tos dan masukkan ke dalam udang. Goreng kentang sehingga masak dan ketepikan. Masukkan lada, perisakan dgn sos tiram, sos lada hitam dan garam. Masukkan udang yang digaul garam kunyit.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Kunyit:
- Kupas udang dari kulitnya, jangan semua ya bun, buang kepalanya..kalo saya sih masih suka kepala nya, cuci udang dan sisihkan
- Haluskan bawang putih, kunyit, tambah sedikit garam, kasih sedikit air dan rendam udang sebentar
- Panaskan sedikit minyak dan masukkan udang beserta bumbu, goreng/ tumis sampe air habis
- Jika air sudah habis dan udang sudah matang (jgn terlalu matang sekali karena udang enak dimakan setengah matang)
- Matikan api dan siaap di santap
Setelah itu masukkan daun limau purut, bawang besar dan cili merah. Setelah masak bolehlah matikan api dapur dan hidangkan. Resepi kali ini merupakan sebuah resepi Yang ringkas mudah dan cepat di situ udang goreng adalah sejenis masakan yang diubah suai daripada resepi ayam goreng kunyit. Masakan ini amat mudah disediakan dan bahan-bahan juga mudah didapati. Antara bahan-bahan yang digunakan ialah bawang besar bawang putih halia cili api dan sudah tentu lah serbuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
