Anda sedang mencari inspirasi resep udang goreng saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng saos asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
@Regrann from @mommyzaina - Udang Goreng Saus Asam Manis. Lihat juga resep Udang asam manis pedas enak lainnya. Cara Membuat Udang Goreng Tepung Asam Manis : Udang Goreng Tepung: Langkah awal bersihkan udang dari kepala dan kaki, cuci bersih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng saos asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang goreng saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang goreng saos asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan udang goreng saos asam manis memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan udang goreng saos asam manis:
- Sediakan 1/4 udang besar
- Gunakan 8 sendok makan tepung roti
- Ambil 1/2 btr jeruk nipis
- Ambil 1 bks royco penyedap rasa
- Sediakan 1/2 btr bawang bombay
- Siapkan 3 btr bawang putih
- Gunakan 5 sdk makan saos asam manis
- Sediakan 1/2 sdk teh merica
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 4 sendok tepung terigu
Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan.
Langkah-langkah membuat udang goreng saos asam manis:
- bersihkan udang rendam dengan perasan jeruk nipis selama 5 menit kemudian cuci bersih
- masukkan tepung terigu tambahkan air ,penyedap rasa, aduk rata kemudian masukkan udangnya sedikit demi sedikit kemudian balurin dengan tepung roti diamkan sebentar
- kemudian goreng udang sampai warnanya kecoklatan kemudian angkat
- cara membuat saosnya….iris bawang bombay dan bawang putih kemudian ditumis sampai wangi masukkan saos asam manis, sedikit air, tepung maizena,merica masak sampai mendidih kemudian angkat
- siapkan udang goreng crispy tadi kemudian siram dengan saosnya…siap dihidangkan
CARA MEMBUAT SAUS ASAM MANIS : Minyak goreng secukupnya Cara memasak kepiting asam manis: Jerang kepiting di dalam air mendidih. Jika kepiting sudah tidak bergerak lagi, masukkan ke dalam air dingin dan bersihkan. Bersihkan insang dan buang kotoran yang ada di dalamnya. Cuci bersih kepiting, kemudian potong menjadi dua bagian atau remukkan agar nantinya bumbu asam manis bisa. Selain dari tekstur udang hal lain yang turut menjadi rahasia kelezatan dari udang goreng tepung adalah bahan saus yang nantinya akan dipasangkan dan dijadikan celupan oleh udang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng saos asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
