Udang goreng tepung saos asem manis
Udang goreng tepung saos asem manis

Anda sedang mencari ide resep udang goreng tepung saos asem manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung saos asem manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Padahal udang goreng tepung saus asam manis harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Sebenarnya ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari resep udang goreng tepung saus asam manis, mulai dari tipe bahan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, yang ketiga adalah cara. Terpilihlah duet maut saya dgn mba Nana dari Jakarta utk barengan jadi #DuoHero_Jakarta.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung saos asem manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang goreng tepung saos asem manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang goreng tepung saos asem manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang goreng tepung saos asem manis menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang goreng tepung saos asem manis:
  1. Gunakan 500 gr udang besar, buang kulit
  2. Gunakan 1 bungkus tepung bumbu kobe, utk tepung basah dan tepung kering
  3. Ambil Bahan saus asem manis
  4. Siapkan 1 sachet saos sambel
  5. Siapkan 3 sdm saos tomat
  6. Siapkan 1/2 bawang bombay new zealand
  7. Siapkan 1 siung bawang putih
  8. Ambil 1 sdm tepung tapioka
  9. Gunakan Air sedikit untuk melarutkan tapioka

Setelah resep snack untuk berbuka puasa, selanjutnya saya akan share menu lauknya cocok juga untuk lauk sahur. Masih menggunakan udang 🍤 tapi bisa diganti ikan atau ayam. Satu lagi kreasi masakan udang yang harus teman-teman coba yaitu udang goreng tepung asam manis. Udangnya dilumuri dengan tepung roti terlebih dahulu kemudian digoreng hingga renyah, apalagi ditambah dengan saus asam manis…hmm.bayangin saja sudah ngiler, apalagi kalau menyantapnya, pasti enak sekali.

Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng tepung saos asem manis:
  1. Celupkan udang ke bumbu basah, lalu ke bumbu kering ulangi sebanyak 2x agar krispi maksimal sampai udang habis
  2. Panaskan minyak, tunggu sampai panas lalu goreng udang yg sudah dibalur tepung sampai kecoklatan dan matang. Sisihkan
  3. Membuat saus asam manis.
  4. Tumis bawang putih sampai harum di wajan, tambahkan irisan bawang bombay. Aduk sampai layu.
  5. Tambahkan saus sambal dan saus tomat, aduk rata, tambahkan air 2 sdm saja. Aduk sampai rata dan matany. Tes rasa. Apabila rasa sudah sesuai yg diinginkan, kecilkan api, masukkan larutan tapioka dan aduk terus sampai mengental. Angkat dan sajikan saus di mangkok.
  6. Saus bisa sebagai paham celup atau disiram di atas udang tepung. Nikmati dengan nasi panas

Goreng udang tepung tadi dengan api sedang hingga kekuningan. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya. Resep cumi goreng tepung asam manis pedas merupakan salah satu oalahan kreasi dari udang goreng tepung crispy sederhana. Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di dalamnya. Ikan goreng tepung memang cocok dihidangkan bersama saus asam manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng tepung saos asem manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!