Lagi mencari ide resep udang goreng tepung (tempura udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung (tempura udang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Harini saya tak larat nak masak. Saya suruh la suami saya yg masak. heh. Jemput tengok resepi Udang Tempura yg best ni.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung (tempura udang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang goreng tepung (tempura udang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang goreng tepung (tempura udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang goreng tepung (tempura udang) menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang goreng tepung (tempura udang):
- Siapkan 1 kg udang segar (klo bisa yg agak guede2 ya biar mantepp)
- Siapkan 1 bks (80 gr) Tepung serbaguna (yg ada dirumah merk sajiku)
- Gunakan 2 butir telur (kocok lepas)
- Ambil 1 bks (100 gr) tepung roti (aq pake mamasuka)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Garlic powder (blh skip)
Saya telah mendapat resepi udang goreng tempura. Dan dari gambar yang diberikan, saya sangat tertarik dengan menu ini. Sebenarnya, membuat udang goreng tepung tidak jauh berbeda dengan membuat ayam goreng tepung atau tempe goreng tepung, bedanya terletak pada bahan utamanya saja. Udang goreng tepung bisa menjadi variasi menu makan siang sehingga menu makan siang tidak sebatas pada.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng tepung (tempura udang):
- Bersihkan udang, buang kulit, kepala, kaki, sisain ekornya. Tabur garam dan garlic powder secukupnya. Sisihkan.
- Balur semua udang dgn tepung serba guna, boleh 1 per 1, boleh skaligus.
- Celupkan ke dalam telur yang telah di kocok sampai semua tertutup telur.
- Gulingkan / balur udang dgn tepung roti.
- Masukan kedalam kulkas, tunggu kurleb 30menit.
- Goreng di minyak panas dgn api kecil.
- Siap disajikan dgn mayonaise atau saos sambal.
Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Udang goreng tepung di negara sakura, Jepang sering disebut dengan tempura. Sajian ini memang sangat identik berasal dari negeri tersebut. Udang goreng dibalut tepung roti menambah tekstur renyah. Udang goreng alias ebi furai ini cocok dijadikan menu sarapan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang goreng tepung (tempura udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
