Anda sedang mencari inspirasi resep ebi furai (udang goreng crispy) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ebi furai (udang goreng crispy) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ebi furai (udang goreng crispy), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ebi furai (udang goreng crispy) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala Restoran Seafood. Ebi furai adalah nama lain dari hidangan udang goreng yang populer di Nagoya, Jepang. Kalau ke restoran Jepang pun, menu yang satu ini pasti Membuat ebi furai tidak bisa menggunakan udang kecil, melainkan udang besar seperti udang galah atau jerbung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ebi furai (udang goreng crispy) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ebi Furai (Udang Goreng Crispy) menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ebi Furai (Udang Goreng Crispy):
- Siapkan 10 ekor udang, buang kepala sisakan ekornya, cuci bersih
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 50 ml air
- Ambil Secukupnya tepung roti/panir
Resep Udang Goreng Tepung - Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang. Salah satunya resep ebi furai ala restoran yang menjual bento nih. Kreasi udang goreng ini gampang banget cara membuatnya.
Cara membuat Ebi Furai (Udang Goreng Crispy):
- Haluskan bawang putih, garam dan merica bubuk balurkan ke udang sampai rata. Diamkan selama 10 menit
- Kocok telur lalu campurkan dengan air aduk rata
- Agar udang ketika digoreng tidak terlalu bengkok, maka keratkan atau luruskan udang hingga berbunyi 'krek'
- Ambil udang, balur ke tepung bumbu, lalu celupkan ke telur, lalu ke tepung roti, kemudian kembali ke telur dan terakhir ke tepung roti. Lakukan hingga udang habis
- Tata udang dalam wadah dan tutup rapat. Kemudian masukkan ke freezer agar tepung roti menempel -/+ 1 jam
- Siapkan minyak cukup banyak (metode deep fry), tunggu hingga panas dan goreng udang hingga kuning kecoklatan
- Ebi furai siap disajikan. Selamat mencoba :)
Resep dan cara membuatnya bisa kita lihat dari buku Makanan Yummy & Healthy untuk Bekal Sekolah Anak berikut ini. Kebetulan si kecil suka makanan gurih dan crispy salah satunya Eby furai, biasanya suka beli yang frozen berhubung Laluu #BelanjaIdeDiPasarCookpad, cocok nih temanya oriental, dan pilihan jatuh kepada ebi furai atau udang goreng krispi style jepang resepnya. Ebi furai atau udang goreng merupakan jenis makanan gorengan yang amat populer di Negeri Sakura, tak heran kita banyak menemukannya di restoran Jepang Namun, pernahkah Parents heran dan bertanya-tanya mengapa bisa ebi furai terhidang dengan udang yang amat lurus sempurna? Ebi furai adalah udang goreng khas Jepang. Berasal dari kata ebi fry yang berarti udang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ebi Furai (Udang Goreng Crispy) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
